Elkészítés
- 1
A hagymát megdinszteljük, a húst hozzáadjuk és kissé átpirítjuk fehéredésig.
- 2
Fűszerezzük, paradicsompürét, alaplevet öntünk rá és 30 percig főzzük.
- 3
Közben besamelt készítünk. A vajat felhevítjük, lisztet adunk hozzá, világosra pirítjuk felöntjük a tejjel, csomómentesre keverjük, és pár perc alatt sűrűre főzzük.
- 4
Egy tepsibe elkezdjük rétegezni. Alulra egy sor tészta, húsos ragu kerül rá és megszórjuk sajttal, egy sor tészta lap, erre pedig kanalazunk a besamel mártásból.
- 5
Megint egy sor húsos ragu és sajt, rá egy sor tészta lap, megint besamel. Ezt addig folytatjuk míg el nem fogy a rétegezni való. A teteje tészta lesz besamel mártás és erre kerül még reszelt sajt.
- 6
Lefedjük alufóliával és előmelegített sütőben 200 C fokon sütjük 40 percig, ekkor levesszük az alufóliát és további 20 percig sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lasagne gluténmentesen Lasagne gluténmentesen
Mi így szeretjük. 20x30-as tepsiben készítem. Gilányi Anita
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek