Tepsis husi, mézes párolt céklával

Eszti Tárnok
Eszti Tárnok @Eszti

Egyik nap agyaltam ki ezt a receptet, gondoltam mindent egy tepsibe teszek és le van a gond. Céklát kaptam ajándékba és ezt a finom köretet találtam ki hozzá. A párom szavaival élve nagyon finomat hoztam össze 😅😁(egyébként elárulok egy titkot, előző nap sült oldalast sütöttem és a megmaradt sós zsírba tettem ezt a tepsis ételt) nagyon finom ízt adott a köretnek😉

Tepsis husi, mézes párolt céklával

Egyik nap agyaltam ki ezt a receptet, gondoltam mindent egy tepsibe teszek és le van a gond. Céklát kaptam ajándékba és ezt a finom köretet találtam ki hozzá. A párom szavaival élve nagyon finomat hoztam össze 😅😁(egyébként elárulok egy titkot, előző nap sült oldalast sütöttem és a megmaradt sós zsírba tettem ezt a tepsis ételt) nagyon finom ízt adott a köretnek😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Tepsi méretétől függ:
  2. ízlés szerintkrumpli
  3. ízlés szerintrépa
  4. ízlés szerintfehérrépa
  5. 2 dbhagyma
  6. 2 dbfelső comb
  7. 2 dbszárny
  8. 2 dbalsó comb
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintgrillfűszer
  12. ízlés szerintkrumpli fűszer
  13. 1 dbnagyobb cékla
  14. 1,5 dlvíz
  15. 1,5 kanálméz
  16. ízlés szerintpici citromlé

Elkészítés

  1. 1

    A krumplit, répákat, hagymákat megpucolom, felszelem és egy kizsírozott tepsibe rakom, majd megszóróm krumplifűszerrel és kevés sóval.

  2. 2

    A köret tetejére helyezem a húsokat amit előtte sóztam, borsoztam és megszórtam grillfűszerrel.

  3. 3

    Előmelegített sütőben alufóliával lefedve 180-200 C fokon puhára sütöm majd leveszem az alufóliát és megpirítom a tetejét.

  4. 4

    A céklát megpucolom és vékony hasábokra vágom. Egy serpenyőben kevés vízzel és a mézzel puhára párolom majd egy kis citromlével megbolondítom, hogy kapjon egy kis savasságot.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Eszti Tárnok
Közzétéve:
Kedvenc időtöltésem a főzés. Teljesen kikapcsol. Nekem ez egy hobbi. A lényeg, hogy másoknak, főleg a szeretteimnek, a családomnak és nem utolsó sorban a barátaimnak örömet tudjak szerezni a finom ételek elkészítésével. Szeretek mindig valami újat kipróbálni😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek