Paradicsomos húsgolyók spagettivel
Paradicsomos húsgolyók spagettivel
Elkészítés
- 1
Tegyünk fel egy lábasban vizet forrni, majd amikor már forr, rakjuk bele a tésztát és főzzük puhára.
- 2
Amíg készül a tészta, elkészítjük a húsgolyókat. Vegyünk elő egy olyan serpenyőt ami használható sütőben is. Ha nincs akkor egy serpenyő is tökéletes!
- 3
A darált húst, az apróra vágott hagyma felét, fokhagymát, tojást, 1 kanál zsemlemorzsát, ízlés szerinti sót, borsot, oregánót alaposan összegyúrjuk és golyókat formázunk belőle. A golyókat forró olajon készre (pirított barnára) sütöm. Amikor kész, kiveszem a golyókat a tálból és ugyanabba az edénybe belerakom a hagyma másik felét és pirítani kezdem a mártáshoz.
- 4
Amikor megpirult a hagyma, beletesszük a paradicsom pürét és a vizet. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval, petrezselyemmel, cukorral. Amikor felforrt belerakjuk a húsgolyókat és pár percig főzzük tovább.
- 5
Amikor felrottyant, levesszük a tűzről és előmelegített 200 C fokos sütőben 5 percig sütjük.
- 6
A tésztával tálaljuk, sajttal szórva. Jó étvágyat. 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos húsgombóc spagettivel Paradicsomos húsgombóc spagettivel
#glutenmentesizlik2
-
Olasz paradicsomos húsgombóc- spagettivel Olasz paradicsomos húsgombóc- spagettivel
Nem túl elterjedt étel hazánkban de nagyon finom.👌 Kissé időigényes, mégis egyszerű.Vitatható honnan is származik. Olaszország vagy Dél Amerika? 🙄😀
-
Mozzarellával töltött húsgolyók paradicsomos spagettivel Mozzarellával töltött húsgolyók paradicsomos spagettivel
A tésztaszósz tetszés szerinti ízesítésű lehet, de hús ne legyen benne. Pulyka helyett más húst is választhatunk, de a sütési idő változhat.
-
Paradicsomszószos húsgolyók spagettivel Paradicsomszószos húsgolyók spagettivel
Jamie Oliver egyik műsorában láttam, inspirácó Tőle származik. Nem néztem utána a pontos receptnek, a Mi ízlésünk szerint készült. Hasonlót már készítettem, de ez kicsit más a korábbi inkább bolognai szószos volt, ez pedig a kertünkben termett paradicsomból és fűszernövényeim felhasználásával készült. Házilag készült spagettivel tálaltam.
-
Paradicsomos - húsgombóc Paradicsomos - húsgombóc
Próba verzióként..Lázár Chef netes YouTube videójából.
-
-
Húsgombócok paradicsomszószban spagettivel Húsgombócok paradicsomszószban spagettivel
Szeretjük a paradicsomos húsgombócot és a bolognai spagettit is. Most ezt a kettőt ötvöztem kicsit és nagyon finom lett.
-
Húsgolyók paradicsomos mártásban Húsgolyók paradicsomos mártásban
Ezúttal egy olyan húsételt szeretnék ajánlani, ami egyszerűen elkészíthető. A fasírtok paradicsomos szószban főnek meg, így a mártás és a hús egymásnak is ízt ad, a végeredmény pedig egy isteni finom étel lesz.A húsgolyók nagyobb mennyiségben is elkészíthetők, és fagyaszthatók, ezzel egy kicsit előre lehet dolgozni egy következő főzéshez.
-
-
Gluténmentes paradicsomos húsgombóc spagettivel Gluténmentes paradicsomos húsgombóc spagettivel
#glutenmentesizlik2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek