Tojásos nokedli erdei gombás füstöltsajtos feltéttel
A tojásos nokedli egy retró egytálétel amit kicsit felturbózva valami egész más érdekes ízvilágot kaphatunk. Imádok kísérletezni az ízekkel és a vadgombát nagyon szeretem, ezért gondoltam egy nagyot, miért ne lehetne ötvözni a kettőt. A család elégedett volt hát megérte beújítani.
Tojásos nokedli erdei gombás füstöltsajtos feltéttel
A tojásos nokedli egy retró egytálétel amit kicsit felturbózva valami egész más érdekes ízvilágot kaphatunk. Imádok kísérletezni az ízekkel és a vadgombát nagyon szeretem, ezért gondoltam egy nagyot, miért ne lehetne ötvözni a kettőt. A család elégedett volt hát megérte beújítani.
Elkészítés
- 1
A szalonnát a zsíron megpirítjuk. A vargányát mozsárban porrá zúzzuk. Hozzáadjuk a szalonnához majd elvegyítjük a tejföllel és 1 ek liszttel
- 2
A nokedli hozzávalóit kikeverjük és bő forró vízben nokedli szaggatón enyhén sós olajos vízben kifőzzük. A tojássárgákat kevés sóval felverjük, majd a nokedlire öntjük és összesütjük. Tálalásnál a tetejére gombás szalonnás ragut kínálunk reszelt füstölt sajttal kiegészítve. Fenséges ízvikág. Próbáljátok ki! Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Turbó tojásos nokedli Turbó tojásos nokedli
Nagy kedvencünk a tojásos nokedli. Volt kolbászokból maradék itthon. Gondoltam összerakom a kellemeset a hasznossal. Lehet nincs nokedli szezon, de ez most jól esett😉. #Aranykönyv
-
Húsvéti tojásos nokedli Húsvéti tojásos nokedli
Tavasszal és így húsvét táján, kedvelt étel a család körében a tojásos nokedli.Friss, ecetes, cukros, enyhén sózott, fejessalátával szoktam kínálni.
-
Tojásos nokedli carbonara módra Tojásos nokedli carbonara módra
Az unalmas tojásos nokedlit, kicsit átalakítottam.
-
Tojásos nokedli szénhidrát csökkentett módon Tojásos nokedli szénhidrát csökkentett módon
Ha pörköltet készítek, akkor mindig nokedli a köret. Annyit készítek, hogy bőven maradjon, és amikor elfogy a hús, a maradék nokedliből tojásos nokedli lesz, fejes salátával.
-
Medvehagymás - tojásos nokedli Medvehagymás - tojásos nokedli
Gyorsan elkészíthető ételek közé tartozik a tojásos nokedli. Medvehagymás változata még finomabb, természetesen salátával.
-
Tojásos nokedli fejes salátával 😍🤩 Tojásos nokedli fejes salátával 😍🤩
Ha tojásos nokedli, akkor nálunk kötelező hozzá a friss zsenge fejes saláta. 😍😍😉😊 #mérföldkökihivás
-
Tarka, medvehagymás, tojásos nokedli Tarka, medvehagymás, tojásos nokedli
A tojásos nokedli az az étel, amiről azt gondoljuk, hogy ő a főszereplő a tányéron, de a fejes saláta mindig ellopja tőle ezt a lehetőséget. Valljuk be őszintén, hogy csak azért készítjük el ezt az ételt, hogy fejes salátát ehessünk. Akárhogy is van, a tojásos nokedli az egyik legfinomabb ételek közé tartozik.
-
Gluténmentes tojásos nokedli Gluténmentes tojásos nokedli
A tavasz első jele a konyhában a tojásos nokedli, természetesen fejes salátával. Imádom, imádjuk, ráadásul sec perc alatt elkészíthető.Gyerekkoromban rengetegszer készítette a nagymamám és anyukám is. Egész kicsi korom óta ott sündörögtem a konyhában, de se a mamám, se anyum nem engedett soha belekeverni a készülő nokedlibe. Olyan szívesen pukkasztottam volna ki a nokedlira ütött tojásokat és estem volna neki a fakanállal, de ők csak melengették, takargatták a pukkasztásra csábító tojások sárgáját. Mióta saját konyhám van, én takargatom, védem a sárgákat, senkit a közelébe sem engedek. Nincs tojás verés, nem csinálunk nokedli rántottát. Pontosan ezzel a módszerrel lesz TOJÁSOS és nem rántottás nokedli.#2019 #gluténmentes #gluténmentesízlik
-
Tojásos nokedli kolbásszal🥚🍳🍣🥗 Tojásos nokedli kolbásszal🥚🍳🍣🥗
#aranykoteny23A tojásos nokedli az egyik legegyszerűbb étel. A hagyományos változaton túl elkészíthetjük kolbásszal is, nagyon finom bátran ajánlom mindenkinek.
-
-
Tojásos nokedli Tojásos nokedli
Nem tudom te hogy készíted, én anno szalonna nélkül készítettem, mint anyukám, és száraz volt. Aztán a párom megtanított így készíteni, és sokkal finomabb, ízletesebb ez a tojásos nokedli recept! ;)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek