Francia hagymaleves

Ezt a levest Stahl Judit ihlette, ez valóban nagyon finom, nem mellesleg immunerősítő is. Szigorúan húslevessel, vízzel tilos készíteni! Csontból készítettem egy alaplevet, mint amikor húslevest készítek.
Francia hagymaleves
Ezt a levest Stahl Judit ihlette, ez valóban nagyon finom, nem mellesleg immunerősítő is. Szigorúan húslevessel, vízzel tilos készíteni! Csontból készítettem egy alaplevet, mint amikor húslevest készítek.
Elkészítés
- 1
A hagymát megpucoljuk, felszeleteljük. Összemelegítjük a vajat az olívaolajjal, majd beletesszük a hagymát, és meghintjük kakukkfűvel. Megsózzuk, megborsozzuk, és néha megkeverve 25–30 perc alatt aranybarnára fonnyasztjuk. Nagy lángon kezdünk, majd néhány perc múlva takarékra vesszük.
- 2
A megpárolt hagymára rászórjuk a lisztet, 1-2 percig pároljuk vele, majd hozzákeverjük a mustárt. Felöntjük az átszűrt húslevessel, majd az egészet felforraljuk és takaréklángon 10–15 percig főzzük, majd botmixerrel összeturmixoljuk. Megsózzuk, megborsozzuk, ha szükséges.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
#francia Az ízutazás következő megállója Francia ország ...amit @berczi_robert pontos útmutatása alapján , e finom levest készíthettünk el... Nagy - nagy köszönet érte! Mónika Gyurászné -
Francia hagymaleves egyszerűen Francia hagymaleves egyszerűen
Szeretem a krémleveseket, minden féle zöldségből. Ebbe a kategóriába sorolom a vöröshagyma levest is. Ezt azonban nem krémesítem. Katalin Kukucska -
Francia hagymaleves 🇫🇷 Francia hagymaleves 🇫🇷
Az újabb ízutazás Franciaországba egy számomra igencsak közkedvelt alapanyagból áll, ez pedig nem más mint a vöröshagyma. Jómagam elég sokat használom ezt az alapanyagot, hiszen kellemes ízt ad az ételeknek. :)#francia #EkönnyvKihívás2021 Birkás Attila -
Francia hagymaleves 🇫🇷🥣🧀 Francia hagymaleves 🇫🇷🥣🧀
Ritkán készítem ezt a levest, mert roppant időigényes, igen drága, és csak finom, igazi húslevesből lesz igazán ízletes. Ellenben, ha rászánjátok az időt, a megfelelő minőségű alapanyagokat, nem fogtok csalódni. Egy ínycsiklandó, különleges ételt kaptok. Már több "autentikus" hagymalevest kipróbáltam, de nálunk ez jött be, Julia Child után szabadon. Én inkább preferálom a fehérbort, a végeredmény számomra így sokkal harmonikusabb, lágyabb, selymesebb szemben a vörösboros ízesítéssel, amit túl markánsnak érzek, de ez ízlés dolga. 🧀 Sajtos receptek versenye 🧀 Krisztina -
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Ízutazásunk következő állomása Franciaország, és akkor mi más mint hagymaleves. Bérczi Róbert -
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
#francia - gluténmentes változat A Franciaország ízutazás videón található receptet próbáltam ki. M. Ildikó -
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Ízutazás következő állomása Franciaország, és egy finom hagymaleves. #francia Viss Itor -
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Ez a kedvenc hagymalevesünk. Nagyon finom és laktató. Ivett Gyüréné Őri GooglePlus1 -
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Mindig is enni akartam levest cipóból. Már 3. alkalommal készítettem el ezt az isteni hagymalevest, mikor kaptam ilyen finom cipókat. Természetesen nélküle is nagyon finom, de sok sajttal megszórt és rásütött kenyeret mindenképp kínáljunk mellé. Igazán laktató, melengető leves, hűvös őszi estéken. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
-
Francia hagymaleves Francia hagymaleves
Ha gyorsan szeretnél valami nagyon finomat, és szereted a hagymát, akkor ez a te levesed. Pirított bacon vagy levesgyöngy is kerülhet rá tálaláskor, de pirított kenyérrel füstölt sajttal a legtökéletesebb. EdoSmile -
Francia hagymaleves rokforttal Francia hagymaleves rokforttal
#franciaEz egy egyszerű de finom leves. Szeretjük a rokfortot vagy márványsajtot így a leveshez ezt a sajtot használjuk. Nem hinné az ember, hogy a konyak mennyire megváltoztatja a hagyma ízét. Persze a vajon is kap egy kis karamell ízt. Aki nem szereti, hogy a hagyma úszkáljon a tányérban az turmixolja le így egy finom krémlevest kapunk. Itaka
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek