Házi főzött pizzaszósz

Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Szeged

Nagynéném hozott a pizzatésztára főzött paradicsom szószt, és rájöttem, hogy ez így sokkal finomabb. Akár ketchup helyett is. Csak ajánlani tudom. 😋

Házi főzött pizzaszósz

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagynéném hozott a pizzatésztára főzött paradicsom szószt, és rájöttem, hogy ez így sokkal finomabb. Akár ketchup helyett is. Csak ajánlani tudom. 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
700 ml
  1. 1/2 dbközepes lilahagyma
  2. 700 mlparadicsomlé 100% os
  3. 1 evőkanálolívaolaj
  4. 1 dbhámozott darabolt paradicsom konzerv
  5. ízlés szerintchili
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintrozmaring
  8. ízlés szerintoregánó
  9. ízlés szerintbazsalikom
  10. 1 csapott evőkanálkristálycukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Előkészítjük a hozzávalókat. Az olívaolajon kicsit lepirítjuk a hagymát.

  2. 2

    Felöntjük a paradicsomlével, és ízlés szerint fűszerezzük sózzuk, cukrozzuk.

  3. 3

    Legalább 20 percig rotyogtatjuk. Utána leturmixoljuk, és mehet bele a darabos paradicsom. Kóstoljuk, ízesítjük ha kell még, és kb. 30-40 perc alatt sűrűre főzzük.

  4. 4

    Jó étvágyat hozzá. 😋🤐

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Közzétéve:
Szeged
Mónika vagyok 4 gyönyörű gyermek édesanyja!Megfogadtam, hogy azért mert gyermekeim vannak, nem adom fel azt, ami a leghasznosabb tulajdonságom. A főzés. Imádom csinálni, és enni is, és szerencsére a családom is szereti, a főztömet. Minden onnan indult, hogy Édesanyám az a csodálatos anyácska, akinek a főztjét imádtam. És igyekeztem mindent ellesni, de sajnos így is vannak hiányosságaim. Időnként próbálkozok legalább hasonlót találni azokhoz az ízekhez, amelyek véletlenül kimaradtak a listámról. Nővéremmel együttesen is volt már, hogy bevetettük magunkat a keresett cél elérése érdekében, de sokszor maradtunk már hoppon. De nem adjuk fel.Nyitott vagyok az újításokra.https://elelemtar.blog.hu/https://nemmintaanya.blog.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek