Ledaráljuk a háztartási kekszet egy nagyobb tálba tesszük és hozzáadjuk a kakaóport, a porcukrot, a lekvárt, a rum aromát, a vanília aromát, a fekete kávét és a tejet. Az egészet alaposan összegyúrjuk.

Egy hosszú sütőpapírt kókuszreszelékkel alaposan megszórjuk és ráborítjuk a tésztamasszát és azt is megszórjuk kókuszreszelékkel.

Sodrófával 1 cm vastagra nyújtjuk.

A krémhez a puha margarint és a porcukrot krémesre keverjük majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket a porcukrot a vanília aromát és a vaníliás pudingot és az egészet elkeverjük.

A kész krémet a tésztára halmozzuk és egyenletesen eloszlatjuk.

A sütőpapír segítségével feltekerjük. Majd ha feltekertük a kész keksztekercset visszatekerjük rá a sütőpapírt. Így pihentetjük 1 napig a hűtőben.

Másnap már szeletelhetjük is.