Mézes-mustáros csirkefalatkák, currys bulgurral és jégsalátával

D. Kriszta
D. Kriszta @Nozimacska_89
Budapest

Könnyű, finom, és egészséges ételválasztás akár ebédre vagy vacsorára. Az arányokkal nyugodtan lehet játszani ízlés szerint. :)

Mézes-mustáros csirkefalatkák, currys bulgurral és jégsalátával

39 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Könnyű, finom, és egészséges ételválasztás akár ebédre vagy vacsorára. Az arányokkal nyugodtan lehet játszani ízlés szerint. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 szemèlyre
  1. 1/2 kilócsirkemell
  2. 1 ekolívaolaj
  3. 2 evőkanálmustár
  4. 2 evőkanálméz
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. A bulgurhoz
  8. 1 bögrebulgur
  9. szükség szerintolívaolaj
  10. ízlés szerint
  11. 1 tkcurry

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A csirkemellet megmossuk, majd apró kockákra vágjuk.

  2. 2

    Összekeverjük a páchoz a mézet, mustárt, olívaolajat, sót, borsot, majd beleforgatjuk az apróra vágott csirkemell kockákat. Egy pár percig állni hagyjuk, majd egy nagyobb serpenyőben, olívaolajon szép barnára pirítjuk amíg a méz megkaramellizálódik a husin.

  3. 3

    Bulgur elkészítése:

  4. 4

    A bulgurt olívaolajon aranybarnára pirítjuk, majd felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel. Hozzáadunk egy kis sót illetve a curryt, majd lefedjük és 15 percig pároljuk.

  5. 5

    Az aranybarna csirkefalatkákkal illetve friss jégsalátával tálaljuk.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
D. Kriszta
D. Kriszta @Nozimacska_89
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek