Mézes zserbó

Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott margarint, mézet végül annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 4 egyenlő cipóra osztjuk.
- 2
Az egyik cipót nyújtófa segítségével kinyújtjuk (26 x 37 cm), lisztezett sütőlemezre rakjuk, villával megszurkáljuk, előmelegített sütőben készre sütjük. Mindegyik cipóval így járunk el.
- 3
A krémhez a pudingporokat a cukorral, liszttel, tojások sárgájával kikeverjük, apránként adagoljuk hozzá a tejet, melyet alacsony hőfokon sűrű krémmé főzünk.
- 4
A tűzről levéve hidegre hűtjük. A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük és a kihűlt pudingos krémhez adjuk. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a krémhez keverjük.
- 5
A lapokat a krémmel megtöltjük.Tetejére a csokoládét az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk és a sütemény tetejére öntjük.
- 6
Pár órára hűtőbe rakjuk, de legjobb egy éjszakára. Másnap hosszúkás szeletekre szelve kínáljuk!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek