Panzerotti (töltött lángos)
Rita Szemerédi @rita_szemeredi
Panzerotti (töltött lángos)
Elkészítés
- 1
Megmikrózzuk a tejet, langyosnak kell lennie. Ezután beleszórjuk a cukrot és az élesztőt, és lefedjük 10 percig.
- 2
Közben egy mélyebb tálba beleszitáljuk a lisztet megsózzuk, majd a közepébe egy lyukat készítünk, és beleöntjük az élesztős tejet. Annyi langyos tejet teszünk bele, hogy egy lágy tésztát kapjunk, kb. 1 dl talán.
- 3
1 órára félretesszük kelni, egy meleg helyre. Közben a sonkát, sajtot kockákra vágjuk, és a kechuppal összekeverjük, ízlés szerint.
- 4
Egy tálba kb. 10 cm olajat melegítünk. Közben a tésztából gombócokat szaggatunk, kinyújtjuk, majd egy kis adag sonkás tölteléket teszünk, összezárjuk, majd a forró olajba tesszük.
- 5
1-1 percig sütjük mind a két oldalát, majd lecsepegtetjük.
Hasonló receptek
-
Töltött lángos Töltött lángos
Nagyon nagy sikert arattam vele. Isteni finom. Saját recept 😏😄❤
-
Maradékmentő töltött lángos Maradékmentő töltött lángos
Sok sonkám volt amit már fel kellett használni így jött az ötlet, hogy lángost töltsek meg vele, mert a lángos mindig kelendő nálunk.
-
Ínyenc töltött lángos Ínyenc töltött lángos
Imádjuk a lángost, simán, sajtos-tejfölösen, de ez a töltött a kedvencünk!!
-
-
-
-
Fűszeres csirkemellel töltött lángos Fűszeres csirkemellel töltött lángos
Időnként nem csak hagyományos lángost sütök, hanem töltöttet is. A töltelék viszont többféle is szokott lenni... Most egy inkább gyermekbarát belsőt kap fűszeres csirkemellből, de szokott lenni lilahagymás - kolbászos is...😎 👍
-
Töltött lángos Töltött lángos
Eddig is csináltam hasonlót, de most megtaláltam a tökéletes lángos összetevőit...😎 -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14052374
Szöveges kommentek