Avagy fish & chips: la rouge et le noireA vörös és a fekete...

A gyerekek szeretik a chipset, de én nem szeretem vásárolni, így sokkal olcsóbban kivitelezhető és tudom, hogy mit tartalmaz.

Kiskoromban sokszor sütöttek ilyet a szüleim. Akkor még nem nagyon volt bolti chips. Azóta is nagy kedvenc.

Mindenki szeret néha egy kicsit nassolni. A chips tökéletes választás ilyen alkalmakra. Házilag is könnyen elkészíthető, a burgonyán és a són kívül mást nem is tartalmaz.

A burgonya héjából finom ízletes házi chips készíthető.

Régóta izgatta a fantáziámat, hogy lehetne olyan igazi, ropogós chipset sütni otthon? Lehet 🙂, nagyon finom lett, pont mint a bolti.

Bevallom chipsfüggő vagyok, vagyis voltam, amíg nem derült ki gluténérzékenységem! Nagyon érzékenyen érintett, hogy szinte minden chips zacskóján az szerepelt, hogy glutént tartalmazhat, illetve tartalmaz! Megmakacsolva magam sikerült a házi chips, ami pont olyan mint a bolti!

Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, házi gyros tál.

Könnyen és gyorsan elkészíthető nassolni való. A panírt ízlés szerint lehet fűszerezni. Fejenként 1 cukkinit sütök! A gyerekek is nagyon szeretik, chips helyett is szoktuk enni.

Nem egy nagy kunszt az elkészítése, sőt! Az angol kultikus ételt pikkpakk elkészíthetjük otthon is! Az olajszaggal sajnos meg kell birkóznunk de az eredmény kárpótolni fog minket. A legtöbb helyen ropogós sült krumplival kínálják. Én viszont most a nevéhez hűen igazi, házi chipset gyártottam, amit máskor külön is elkészíthetsz egy jó házibulira. Sokkal nagyobb sikere lesz mint a boltinak. A chips mellé hagyományosan remulád mártás is készült tele apróra vágott finomsággal és persze borsó püré. Így együtt lesz igazi íz kavalkád!

Csirkehússal és zöldségekkel rétegzett kukorica chips, baconnel és sajttal összesütve, igény esetén tejföllel locsolva... igazi ízkavalkád! Partykajának is jó választás, de egyszerű ebédnek, vacsinak is szuper - ennek talán a gyerkőcök örülhetnek a legjobban, hogy chipset ehetnek ebédre vagy vacsorára...#3fix