Gombás omlett

Barabás Károlyné
Barabás Károlyné @barabas_karolyne
Magyarhomorog

Egy villásreggeli. 🥰

Gombás omlett

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy villásreggeli. 🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
2fő
  1. 20 dkglaskagomba
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. 4 dbtojás
  4. 1 csokorpetrezselyemzöld
  5. 1 evőkanálzsír

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A hagymát félkarikára vágjuk.

  2. 2

    A gombát csap alatt megmossuk, majd csíkokra tépjük.

  3. 3

    A hagymát a zsírban megpároljuk, majd hozzáadjuk a gombát. Addig pároljuk fedő alatt, amíg a gomba összeesik. Ezután kifedjük és enyhén sózzuk, és zsírjára lepirítjuk.

  4. 4

    Apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk.

  5. 5

    A tojásokat felütjük kevés sóval ízesítjük, villával felverjük és a gombára öntjük. Magas hőfokon folyamatosan kevergetve lágyra sütjük. Ahhoz, hogy a tojás lágy maradjon, omlett legyen készítsünk oda egy tányért amibe kiöntjük a serpenyőből. Így a forró serpenyőtől nem sül túl a tojás.

  6. 6

    Jó étvágyat hozzá 🥰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Barabás Károlyné
Barabás Károlyné @barabas_karolyne
Közzétéve:
Magyarhomorog
Csak süteményt készítek recept szerint.Most egy kicsit nehéz mérleggel a konyhában főzni, de egyre jobban tetszik ahogy készülnek a receptjeim. Így nagyobb az esélye annak, hogy nem változtatok a család kedvenc ételein🤣
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek