Diós szárított paradicsomos babka

Anna Bauer
Anna Bauer @Bauer_Anna_1

Diós szárított paradicsomos babka

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 óra
1 kalács
  1. Tészta
  2. 150-200 mltej
  3. 1 evőkanálméz
  4. 1 csomagszáraz élesztő
  5. 300 gliszt
  6. 1 kiskanál
  7. 1 dbtojás
  8. 50 gvaj/margarin
  9. Töltelék
  10. ízlés szerintSzárított paradicsom pesto
  11. ízlés szerintDurvára tört dió
  12. Tetejére
  13. 1 dbtojás

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    A langyos tejet a mézzel és az élesztővel összekeverjük, majd 15 perc alatt felfuttatjuk.

  2. 2

    Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a vajat csak a végén, és jól kidagasztjuk.

  3. 3

    1-1. 5 órát hagyjuk kelni.

  4. 4

    A megkelt tésztát lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Egyenletesen megkenjük a krémmel és megszórjuk a durvára vágott dióval, majd a hosszabb oldal mentén feltekerjük.

  5. 5

    A feltekert tésztát hosszában, középen félbevágjuk, majd a két szárát folyamatosan keresztezve összefonjuk.

  6. 6

    Sütőpapírral bélélt tepsibe helyezzük és lekenjük tojással. 180 C fokon 45-50 percig sütjük és forrón még egyszer lekenjük.

  7. 7

    Kihűlve szeleteljük és magában vagy erős ízű (pl.:camembert) sajttal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anna Bauer
Anna Bauer @Bauer_Anna_1
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek