Gyors, laktató étel friss spenótlevelekből. Egy igazi expressz ebéd lehet belőle, ha kuszkusszal tálalod!

Úgy indult, hogy kislányom tejszínes husit kért brokkolival. Ezt varázsoltuk belőle. Szerintünk nagyon finom lett!

Ez akkor csináltam először, mikor gombát kívántam enni és volt a hűtőmben egy kis spenót és maradt valami után egy fél doboz tejszínem. Nagyon bevált.

Először nem tudtam, mi lesz belőle. Ötletszerűen adtam hozzá ami a hűtőben volt. Felhasználtam a maradék kukorica konzervet is.

Eredetileg rikottás spenóttal akartam megtölteni a csirkemelleket és tejszínnel leöntve megsütni, de annyira kicsik voltak, hogy hamar lemondtam róla. Végül kis fejtörés után ez lett belőle.

Friss spenótot szedtem a kertemben. Volt itthon más alapanyag is, így ezt a jó kis tésztaételt találtam ki. A családban vannak akik nem esznek spenótot... ez az étel még nekik is ízlett!#kotenykihivas2025

Nem volt időm bedagasztani a tésztát, de volt a hűtőben egy zacskó leveles tészta. Megpakoltuk minden finomsággal, mintha pizza lenne. Isteni lett.

Az unokám nem szerette a spenótot, de a spagettit igen, így lett ez a tészta, hogy megegye, és megette........

Tavaly sikerült jókora adag spenótot -fogyasztásra előkészítve- lefagyasztanom, úgyhogy jó alkalom volt most elővenni belőle, és elkészíteni ezt a finomságot. Vendégeket vártam, s többek között ezek a finom csirkemell tekercsek is terítékre kerültek.

Egyszerü és gyors recept! A sajtmártást kitünöen lehet variálni (pl. zöldborsóval is, a végeredmény mindig nagyon finom.

Gyermekkorom kedvence volt, bár én szeretem a spenótot, de sokan nem: Anyukám készítette így, párom is azóta eszik spenótot, amióta ezt a receptet ismeri.

Tele van zöldséggel ez az étel és még az is megeszi a spenótot benne, aki egyébként nem szereti. Bulgurral vagy kuszkusszal tálalom.