Tricolor Bejgli
Szeretem mindhárom ízű bejglit! Gondoltam alkotok valami különlegeset belőlük! Azt hiszem sikerült! Próbáljátok ki!!🤗
Tricolor Bejgli
Szeretem mindhárom ízű bejglit! Gondoltam alkotok valami különlegeset belőlük! Azt hiszem sikerült! Próbáljátok ki!!🤗
Elkészítés
- 1
Egy tálba kimérjük a lisztet, margarint, zsírt, sót, porcukrot, és összemorzsoljuk a kezünkkel az egészet!
- 2
Egy másik edénybe kimérjük a tejet, hozzáadjuk az élesztőt, a tojás sárgákat, és villával összekeverjük!
- 3
A lisztes keverékhez öntjük a tejes keveréket, és összegyúrjuk! Ne gyúrjuk túl! Csak annyira, hogy egynemű legyen! Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe rakjuk!
- 4
A gesztenyemasszát összekeverjük a rum aromával, és a vanília cukorral!
- 5
A darált mákhoz hozzáadjuk a porcukrot, a vanília cukrot, a reszelt citromhéját, összekeverjük, majd hozzáadjuk a mézzel felforralt tejet! Jól elkeverjük!
- 6
A diót ledaráljuk! Hozzáadjuk a porcukrot, a vanília cukrot, és a reszelt citrom héját! A tejet felforraljuk a mézzel, majd hozzáöntjük a diós keverékhez! Jól elkeverjük! 1 órára a hűtőbe rakjuk!
- 7
A tésztát 2 részre osztjuk! Téglalap alakúra nyújtjuk!
- 8
A tészta bal szélére rakunk először a máktöltelékből egy hosszú rudat!(A máktöltelék fele!)Erre balról ráhajtjuk a tésztát, de csak addig, hogy eltakarja a tölteléket! Emellé jöhet a diós töltelékből is 1 csík!(A diós töltelék fele!)Most balról óvatosan ráhajtjuk jobbra mindkét tölteléket!
- 9
Emellé jön a gesztenyés töltelékből 1 rúd!(A gesztenyés töltelék fele!)Jobbról ráhajtjuk a tésztát, és óvatosan összenyomkodjuk kicsit a tésztát! Ha kész, óvatosan megfordítjuk! Így járunk el a másik tésztával is!!
- 10
Egy tojást szétválasztunk! Egy tálcára tesszük a tésztát, és lekenjük tojássárgájával! Kb. 30 percet hideg helyre tesszük! Ha letelt lekenjük a fehérjével is! Megint 30 percet hideg helyre rakjuk! Felszeleteljük kb. 2-3 cm-es darabokra. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mákos és diós bejgli Mákos és diós bejgli
Eddig kelt kalácsot töltöttem meg mákkal, de idén igazi bejglit készítettem @Jucus_9359 receptje alapján.
-
Bejgli (diós, mákos, gesztenyés) Bejgli (diós, mákos, gesztenyés)
Sosem készitettem még beiglit!Amig erre a fantasztikus receptre rá nem találtam!Imádom!Diós,és mákos a hagyományos!De mindenki figyelmébe ajánlanám a gesztenyéset is!Egyszerűen isteni! ;)
-
Mákos bejgli Mákos bejgli
Tavaly sütöttem először bejglit, és nagyon finomra sikerült, ezt a receptet anyukámtól szereztem.
-
Bejgli szelet Bejgli szelet
Minden éven más más bejglit sütök.Az idei választásom a szeletesre esett.Szerintem sokkal egyszerűbb, és könnyebb az elkészítés módja,mint a tekercsé.Nem kell aggódni,hogy kireped,vagy éppen a márványossága nem megfelelő.Nekem ez így pont jó lett. #2019
-
Mini bejgli 🎄 Mini bejgli 🎄
A bejglit mindenki szereti, a mini változata egyszerű és nagyon finom, nem lehet vele melléfogni!
-
Ízvarázs beigli Ízvarázs beigli
Ha szereted a beiglit, akkor ezt a fajtát ajánlom, hogy próbáld ki! Alul diós, középen mákos, legfelül pedig gesztenyés! Nagyon finom!!! Nagyon laktató! :) -
Omlós bejgli Omlós bejgli
Nem csak karácsonykor szoktam bejglit sütni, de most itt az ideje, nagyon omlós, jó sok töltelékkel nagyon finom sokáig eláll, nem bonyolult, csak időigényes.
-
Bejgli recept Bejgli recept
Ez a recept édesanyámé, ugyanis a családunk ünnepi asztalára mindig Ő készíti a bejglit, ezt a hagyományt, már 60 éve tartjuk.
-
Bejgli Bejgli
Azért szeretem ezt a receptet, mert este összedolgozom a tésztát, elkészítem a tölteléket, másnap amikor ráérek, akkor folytatom tovább. A család nagyon szereti ezzel a töltelékkel, de ahol kisgyerek van, az hagyja ki belőle a rumot! Nem mondom azt, hogy nem repedett még soha ki, de még mindig elfogyott, mert nagyon finom!😋
-
Bejgli II. (Diós, mákos, kókuszos) Bejgli II. (Diós, mákos, kókuszos)
Kétféle bejglitészta receptem van, mindkettőt gyorsan, egyszerűen el lehet készíteni, de isteni finomak.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (13)