Cukormentes sós karamellás linzer

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
12 db
  1. 40 dkgbúzaliszt/ teljes kiőrlésű
  2. 30 dkgvaj
  3. 15 dkgxilit
  4. 1 dbcitrom reszelt héja
  5. 1 tkszódabikarbóna
  6. 2 dbtojássárgája (fehérje kenni)
  7. Krém:
  8. 20 dkgcukormentes tejkaramella
  9. ízlés szerinttengeri só (nekem 2 csipet)
  10. 1,5 dlcukormentes tejszín
  11. 1 ekvaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az omlós tésztát a szokásos módon készítsük el. Lisztet a puha vajjal elmorzsoljuk.
    Az édesítőt vagy cukrot eldolgozzuk benne. A többi hozzávaló is mehet hozzá. Összegyúrjuk és hűtőbe tesszük félórára.

  2. 2

    Kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Lekenjük a megmaradt tojásfehérjével és betesszük az előmelegített sütőbe 180 C fokon megsütjük kb.10 perc. Figyeljük, mert pillanatok alatt megég. Hagyjuk kihűlni.

  3. 3

    A tejszínnel olvasszuk fel a karamellát, majd sózzuk.

  4. 4

    Ezzel a krémmel töltsük meg a a linzereket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
 Liza (Kókuszos Lány)
Liza (Kókuszos Lány) @kokuszoslanykonyhaja
Közzétéve:
Budapest
Hobbiból főzök😊. A cukrászat is nagyon érdekel és imádom az édességet 😁 A lényeg, hogy alkossak és boldoggá tehessem azokat, akik esznek az ételeimből.https://www.facebook.com/K%C3%B3kuszos-L%C3%A1ny-konyh%C3%A1ja-213738772112761/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek