Rúdfasirt kotányi fűszerrel
Kerestem sokáig azt az ízt, amit akkor ereztünk amikor Anyukám fasírtját ettük, nem volt az igazi a fűszerezés sosem amikor én készítettem, majd kipróbáltam ezt a keveréket és igen, ez már hasonlít arra az ízvilága 😁
Rúdfasirt kotányi fűszerrel
Kerestem sokáig azt az ízt, amit akkor ereztünk amikor Anyukám fasírtját ettük, nem volt az igazi a fűszerezés sosem amikor én készítettem, majd kipróbáltam ezt a keveréket és igen, ez már hasonlít arra az ízvilága 😁
Elkészítés
- 1
A hagymát és a fokhagymát egy kicsit az olajon megdinszteljük, majd ha hűlt a húshoz tesszük az összes alapanyaggal. Alaposan összekeverjük és egy sütőpapírral bélelt és zsemlemorzsával leszórt tepsibe eligazgatjuk rúd formában a húst, egy kis zsemle morzsát szórunk rá és egy felvert tojással lekenve, 180 C fokon kb. 50 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek
-
Sajttal töltött stefánia fasírt 🧀🍻 Sajttal töltött stefánia fasírt 🧀🍻
Nagyon finom akár főzelékhez vagy salátákhoz. Szeretek változatos dolgokat kipróbálni ez a recept is úgy született. Máskor is elkészítem majd.1 rúd fasírt lesz.😁
-
Zsenge zöldborsófőzelék édesen- marha fasírtgolyókkal ✅🐂🤩 Zsenge zöldborsófőzelék édesen- marha fasírtgolyókkal ✅🐂🤩
Párom megrendelésére, kedvencét készítettem el ma, édesen ahogy a menzán ettük. 🤗🥰#2019
Berki Csilla -
Kukoricás zöldségek fasírt hússal, főtt burgonyával Kukoricás zöldségek fasírt hússal, főtt burgonyával
Mert rég volt zöldségköret nekünk... #azenkonyham #2019
-
Fasírt az "Útravaló" Fasírt az "Útravaló"
Kiskoromban, mikor strandra készült a család vagy kisebb kirándulásra, anyukám sokszor készítette ezt útravalóul...
-
Stefánia módosan, másképp Stefánia módosan, másképp
Eredetileg milánói makarónihoz kerestem szép darált húst. Végül nem tudtam dönteni a sertés és a marha között, így mindkettőből vettem 400-400 grammot. Aztán álltam a húsok fölött, hogy most mi legyen, mert 800 gramm húsból nem csinál az ember milánói feltétet főleg nem 4 főre. Akkor kitaláltam ezt a szokatlan Stefánia tekercset, még ezt-azt hozzátéve, ettől lett módosan.
-
Stefánia vagdalt, a Múlt egy szelete Stefánia vagdalt, a Múlt egy szelete
Gyerekkorunk egyik elengedhetetlen remeke, amit fura módon mindig a "Nagyik" tudtak a legjobban elkészíteni! :) Bár sajnos nálunk az unoka-project még nyomokban sem tűnt fel, hiába minden zokszó, azért a Stefánia egy kedvenc a sorban.Eleinte szabadon formáztam és sütöttem, manapság már inkább "csalok", s formában készítem, így kicsi az esélye, hogy ellaposodjon, vagy ketté nyíljon.
-
Tejes borsófőzelék, fasírttal Tejes borsófőzelék, fasírttal
Ez az étel az, amikor semmiféle extrát nem teszek hozzá, így biztosan a család jóízűen elfogyasztja. ☺
-
-
Tojással töltött rúdfasírt Tojással töltött rúdfasírt
Ezt a finom rúdfasírtot keresztanyámtól tanultam meg elkészíteni, mert nagyon ízlett, amikor ettem nála.
-
Rizspörkölt Rizspörkölt
#nyar2025Amilyen egyszerű étel , olyan finom @chefMariaLuisaValdez nagyszerű receptje alapján! Ami kicsit hasonlít a megszokott rizseshúsrira egy egészen más ízesítéssel. 🥘🙂 -
Fasírt, kicsit másképp Fasírt, kicsit másképp
Ennek a fasírtnak annyi története van, hogy a kedves anyósomtól való a recept! 😁
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek