Lecsó

Tonis
Tonis @Kormondi_Antal
Karcsa

Nagy sláger télen nyáron!

Lecsó

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagy sláger télen nyáron!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5-6 adag
  1. 25 dkgfüstölt szalonna
  2. 15 dkgfüstölt kolbász (opcionális)
  3. 4-5 fejvöröshagyma
  4. 1 ekpirospaprika
  5. 1/2 ekdelikát
  6. 1 kkőrölt bors
  7. 6-7 dbérett paradicsom
  8. 10-12 dbpaprika
  9. 2-3 ekcukor
  10. 1 tk
  11. Ízlés szerintcsípős paprika

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A szalonnát és a kolbászt kipirítjuk. Beletesszük a felszeletelt hagymát. Amikor már jól összeesett beletesszük a pirosparikát a borsot és a delikátot. Jól átforgatjuk vigyázva a paprika ne égjen meg.

  2. 2

    Hozzátesszük a felaprított paradicsomot. (ha érett könnyen lehúzzuk a héját) 5-10percig főzzük és hozzátesszük a darabolt paprikát is. Öntünk alá annyi vizet, hogy még ne lepje el, hogy sűrű zaftot kapjunk! Készre főzzük. A vizet mindig apránként pótoljuk, ha szükséges. A paradicsom érettségétől függően hozzátesszük a cukrot. Majd sózzuk, ha szükséges. Csípős paprikával pikánssá tesszük!

  3. 3

    Pirítóssal és teával tálaljuk! Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tonis
Tonis @Kormondi_Antal
Közzétéve:
Karcsa

Szöveges kommentek

Hasonló receptek