Mézes krémes

Anna
Anna @anna_99

Mézes krémes

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Lap:
  2. 20 gvaj
  3. 1 dbtojás
  4. 50 gméz
  5. 10 evőkanáltej
  6. 400 gliszt
  7. 1 kkszódabikarbóna
  8. ízlés szerintpici édesítő
  9. Krém:
  10. 1 ltej
  11. 13púpos evőkanál gríz/ búzadara
  12. Ízlés szerintédesítő
  13. 25 mlvanília aroma
  14. 250 gmascarpone
  15. ízlés szerintsűrű baracklekvár

Elkészítés

  1. 1

    Összefőzzük a vajat, a tojást (egészben) a mézet, a tejet, és az édesítőt.

  2. 2

    Ha lehűlt langyosra, sima tésztává gyúrjuk a liszttel és a szódabikarbónával.

  3. 3

    Négy cipóba osztjuk, és hagyjuk pihenni 30-40 percet.

  4. 4

    A tejet felforraljuk, majd folyamatosan kevergetve beleöntjük a búzadarát, az édesítőt, a vaníliát, és kemény krémmé főzzük, majd hagyjuk szoba hőmérsékletűre kihűlni.

  5. 5

    Ha szobahőmérsékletű a krém, mixer segítségével összekeverjük a szoba hőmérsékletű mascarponével.

  6. 6

    A lapokat vékonyra nyújtsuk, majd sütőpapíron tepsi hátán 180 C fokon készre sütjük 10 perc alatt.

  7. 7

    Ha kihűltek a lapok, rétegezzük lap- krém-lap-sárgabaracklekvár- lap- krém-lap. Ízlés szerint megszórjuk porcukorral\ por eritrittel, majd hűvösben hagyjuk pihenni egy éjszakát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Anna
Anna @anna_99
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek