Maradékmentő Pizza

Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Albertirsa

A karácsonyi menüből megmaradt egyben sült sertéskarajt használtam fel pizza feltétként.

Maradékmentő Pizza

A karácsonyi menüből megmaradt egyben sült sertéskarajt használtam fel pizza feltétként.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
2 tepsi
  1. A tésztához
  2. 500 gkenyérliszt
  3. 30 gfriss élesztő
  4. 100 mllangyos tej
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 150 mllangyos víz
  7. 1 teáskanálétolaj
  8. 1 kávéskanál
  9. Pizza szószhoz
  10. 300 mlsűrű paradicsompüré (pasta)
  11. 1 evőkanálvöröshagyma krém
  12. 1 evőkanálpizzafűszer
  13. 1 evőkanálcukor
  14. Feltét
  15. Kockázott bacon szalonna
  16. Maradék sülthús
  17. Reszelt sajt

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral, ezután kelt tésztát dagasztunk a többi hozzávalóval, és 60 percig kelesztjük.

  2. 2

    Amíg kel a tészta, előkészítjük a feltétet. A húst összevágjuk, a bacont kicsit megsütjük.

  3. 3

    A szószhoz a hozzávalókat összeforraljuk

  4. 4

    Kinyújtjuk a tésztát tepsi nagyságúra, vékony tésztára nyújtjuk 2 lesz ha vastagra 1 tepsi. Villával megszurkáljuk a tésztát

  5. 5

    Rákenjük a pizzaszószt, rászórjuk a sülthúst, és a kisütött szalonnát, reszelt sajtot. Előmelegített sütőben, 180 C fokon sütjük 40-45 percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Közzétéve:
Albertirsa
Az én konyhámról azt lehet tudni amit csak lehet gépekkel könnyítem a munkám 😀és sokszor Apa főz a kerti sütés-főzés Apa kedvence és mi a 2 gyerkőccel szívesen segítünk elkészíteni és megenni 🍲 A receptjeimben a főzési idő és sütési idő nincs kőbe vésve, mivel az én receptem tehát én ennyi ideig sütöm vagy főzöm az adott ételt, de néha több, néha kevesebb, ez sütőtöl is függ (az enyém gáz és nem légkeveréses) és izléstől is. Nálunk senki nem enné meg az ilyen-olyan mentes ételeket inkább az ellenkezője úgymond gazdagon inkább több hozzávaló mint kevesebb, sok féle fűszer kerül az ételekbe, de ettől még nem fűszeres és erős csak nem ízetlen és unalmas. Sült húsokhoz használok fűszerkeveréket mert némelyik összető nem kapható a környéken se sajnos (parasztfalva) DE egy bolognaihoz vagy pizzához nem vennék port vagy üveges szószt, tuti van hozzá minden pici pénzért a kész por vagy szószhoz képest (és vegyi anyag szerintem, ilyen sz@trt nem eszünk..)Sok receptem alapja Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Nigella ,vagy River Cottage csak van hogy "magyarosítva" lesz 🙂A 0 recepttel rendelkezők negatív kommentjeire senki ne csodálkozzon ha nem túl kedves "bunkó* választ fog kapni, ugyanis pont annyit ér a véleménye mint a feltöltöttreceptjei száma...A vegákat és aki mind mentes vackot eszik divatból, mert az hú de egészséges... anélkül hogy allergiás lenne bármire, mélységesen elitélem az ilyen ételek az szemembe ..💩itt nem szeretik az admnok a véleményt de ha enyémhez írnál blogomon várom szivesen 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek