Vörösboros csülökpörkölt🍷🍲
A bor nagyon finom zamatot ad a pörköltnek, fantasztikus íze lett! 😊
Vörösboros csülökpörkölt🍷🍲
A bor nagyon finom zamatot ad a pörköltnek, fantasztikus íze lett! 😊
Elkészítés
- 1
A csülköt kockákra vágjuk, az apró kockára vágott vöröshagymát a sertés zsíron megdinszteljük. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát a felkarikázott zöldpaprikát, (ami nálam piros volt!) 😁
- 2
Rá préseljük a fokhagymát hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és egy kis vízzel felöntjük pár percig együtt pároljuk.
- 3
Hozzáadjuk a borsot a sót és a köményt, elkeverjük. Majd beletesszük a húst, és lé nélkül állandóan kevergetve egy kicsit megpörköljük a csülköt. Majd borral felöntve, lassú tűzön főzzük.
- 4
Ha szükséges egy kis vizet öntünk alá, és puhára főzzük a húst. Én kefires galuskával tálaltam, a leírása a receptjeim között található.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Lecsós pacal🍅🍷 Lecsós pacal🍅🍷
A fiam kedvence a pacal, most lecsós változatban készítettem el! A bor finom zamatot adott neki! 😁
-
Pusztapörkölt velővel 🍷 Pusztapörkölt velővel 🍷
Nem diétás, de nagyon-nagyon finom, megbolondítva egy kis borral...😊 -
Borjúpaprikás 🍷 Borjúpaprikás 🍷
Szakítottam a tradícióval, nem galuskával, hanem csalafinta palacsintával tálaltam a borjúpaprikást. A bortól finom zamatot kapott, mennyei lett...😊 -
Csülkös velős pacal🍲 Csülkös velős pacal🍲
Családi összejövetelre készült, nagyon finom lett. A recept nagy adag, de lehet felezni, vagy akár negyedelni is a készítését... 🥰 -
Tejfölös, rózsaborsos zöldségleves 🍲 Tejfölös, rózsaborsos zöldségleves 🍲
A rózsabors finom különleges ízt ad ennek a fantasztikus, tejfölös zöldséglevesnek...😊 -
-
Birkapörkölt...🍷 Birkapörkölt...🍷
Ritkábban készítek birkahúst, mint amilyen finom... Nem egy gyors ebéd, de néha-néha fel lehet tenni az étlapra!! Fantasztikus zamatot kap a bortól, és a fűszerektől...😊 -
Kenesei vörösboros szilvaleves 🍷 Kenesei vörösboros szilvaleves 🍷
A pirított cukor és a vörösbor fantasztikus jó ízt ad a levesünknek. A nagy melegben szuper jól tud esni egy két tányér jól behűtött szilvaleves... 😊 -
Vörösboros vaddisznópörkölt 🐗 Vörösboros vaddisznópörkölt 🐗
Valami vad dologra vágytunk 😉, és ez lett belőle... 😂🤣 #2019
-
Csülökpörkölt bográcsban (burgonyával) Csülökpörkölt bográcsban (burgonyával)
Most főztem először bográcsban, azért különleges. 😊 Meglepően finomra sikerült! 😋 (Nálunk a szabadtéri sütés-főzés a férfiak dolga)
-
Vörösboros marhapörkölt Vörösboros marhapörkölt
Érdekes leírni, de a fiam még csak tíz éves volt, amikor ez lett a kedvenc étele. Bográcsban főzve ettük először, de azóta már többször elkészítettem itthon a gáztűzhelyen is. Érdemes megpróbálni!
-
Tarhonyáshús 🍲 Tarhonyáshús 🍲
Egyszerű finom, laktató egytálétel, lehet csirke , pulyka, sertés, marha, mindegyikből finom....😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)