Hagymás füstös karaj
Finom, szaftos hús. Aki szereti a füstös árukat, annak biztos ízlik majd. Jó hagymás. Lehet rizzsel és krumplival is fogyasztani.
Hagymás füstös karaj
Finom, szaftos hús. Aki szereti a füstös árukat, annak biztos ízlik majd. Jó hagymás. Lehet rizzsel és krumplival is fogyasztani.
Elkészítés
- 1
A karaj szeleteket kiklopfoljuk, mindkét oldalát borsozzuk. Az olajat felhevítjük, a húsok mindkét oldalát 1-1 perc alatt lepirítjuk. Majd kiszedjük egy tányérra őket. A visszamaradt olajba pirosra sütjük a felaprított szalonnát.
- 2
Mehetnek bele a felvágott hagymák, zúzott fokhagymák. 10 percig fedő alatt pároljuk. Majd a fedőt levesszük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a kolbász szeleteket. 1-2 percig főzzük, majd kivesszük egy tálba.
- 3
A serpenyőbe visszatesszük a hússzeleteket, majd a hagymás raguval betakarjuk őket. Kb. 5 percig pirítjuk, megfordítjuk a húsokat és a másik oldalukat is lepirítjuk. Rizzsel vagy krumplival tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bazsalikomos sertésszelet Bazsalikomos sertésszelet
Egy egyszerű, gyors, ízletes hús. Aki szereti a bazsalikomot, annak biztos ízleni fog.
-
2 in 1 karaj 2 in 1 karaj
Mai ebédünk: Kolbásszal töltött és sajtos karaj, hagymás jázmin rizzsel 😊
-
Minden jóval rakott karaj Minden jóval rakott karaj
A kuktàban összefőtt hús és zöldségek fantasztikus ízélménye, melyet a szalonna és kolbász házias íze csak tovább fokoz. Gyorsan elkészíthető, garantáltan a család kedvence lesz.#azenkonyham
-
-
Szaftos karaj káposztával Szaftos karaj káposztával
Finom, szaftos marad a hús. A káposzta nagyon jó ízt ad hozzá, és köret így nem is kell hozzá szerintem.
-
Füstös -hagymás kenyér gluténmentesen Füstös -hagymás kenyér gluténmentesen
#aranykonyv2Már egy jó ideje szerettem volna hagymás szalonnás kenyeret készíteni.Másnap is könnyen vágható, nem morzsálódik.
-
Hagymás tócsni növényi tejföllel Hagymás tócsni növényi tejföllel
Tócsni recept kicsit másképp. Aki szereti a hagymás ételeket, annak biztos ízleni fog. A sütéshez használt kókuszzsír leszűrés után újra felhasználható.
-
Húsos-gombás rakott krumpli Húsos-gombás rakott krumpli
Aki szereti a gombát, krumplit és a jó szaftos pörköltet, annak ajánlom, hogy legalább 1-szer próbálja ki!!😊
-
Borsos tokány Borsos tokány
Finom szaftos tokány. Legfinomabb rizzsel, de tésztával is jó. -
Zsebes karaj Zsebes karaj
Jól variálható, mutatós, finom étel. Előző nap is betölthető, sőt. Jobb ízű a hús, ha átjárja a fűszerek aromája. Bármit bele lehet tölteni, házi vagy bolti sonkát, szalonnát, egyéb felvágottat, különféle sajtokat, ízlésünknek megfelelően. Hagymát, lila hagymát, paradicsomot, paprikát, padlizsánt, cukkinit. A képen most házi füstölt szalonna, trappista sajt, lilahagyma, kápia paprika van beletöltve.
Gotriánné Arany Angéla -
Kolbásszal töltött karaj Kolbásszal töltött karaj
Szeretem az egyben sült húsok elegáns megjelenését. Ez is gyönyörű lett.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek