Aranygaluska borhabbal

Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Nógrádmarcal

Készítsétek el borhabbal a vaníliasodó helyett, a férfiak értékelni fogják.

Aranygaluska borhabbal

Készítsétek el borhabbal a vaníliasodó helyett, a férfiak értékelni fogják.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc+pihen
4-6 adag
  1. Tésztához:
  2. 50 dkgliszt
  3. 3 evőkanálkristálycukor
  4. 3 dltej
  5. 2,5 dkgélesztő
  6. 5 dkgolvasztott vaj
  7. 2 dbtojássárgája
  8. csipet
  9. Rétegzéshez:
  10. 15 dkgdarált dió
  11. 10 dkgkristálycukor
  12. 10 dkgolvasztott vaj
  13. ízlés szerintmazsola (el is maradhat)

Elkészítés

60 perc+pihen
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl langyos tejben 1 evőkanál cukorral. A lisztet kimérjük és elkeverjük egy csipet sóval. A felfuttatott élesztőt a tojás sárgával elkeverjük és a cukrozott langyos tejjel (2 dl tej+2 evőkanál cukor) összeállítjuk a tésztát.

  2. 2

    A tésztához a legvégén kerül 5 dkg olvasztott vaj. Simára dolgozzuk és letakarva duplájára kelesztjük.(kb. 45-50 perc).

  3. 3

    Kiborítjuk a tálból a megkelt tésztát egy enyhén lisztezett felületre. 2 cm vastagságúra nyújtjuk és pogácsa szaggatóval apró darabokra szaggatjuk. Olvasztott vajban megmártjuk és kivajazott tepsibe nem túl szorosan lerakunk egy réteget.

  4. 4

    Cukros dióval megszórjuk. Mazsolával is gazdagíthatjuk és jöhet a következő réteg. Mikor elfogy a hozzávaló, hagyjuk még kelni a tésztánkat (kb. 30-35) percet.

  5. 5

    Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütjük 30-35 perc alatt. Borhabbal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Közzétéve:
Nógrádmarcal
Nyugdíjas ápolónő vagyok .Szeretek sütni , főzni .
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek