Édesapámtól kaptunk cseresznyét…nagyon sok cseresznyét….így volt ez 3 éve is, akkor felkutattam a netet ötletekért, vajon lehet- cseresznyéből salátát készíteni? S találtam is egyet, abban rukkola volt, cseresznye, mozzarella és marha sonka, de marha sonkát nem kaptam akkor sem, most sem. A receptet tovább gondoltam, s még szeretnék több ilyet, mert a gyümölcs nem csak gyümölcs salátának való.Így született ez a recept, amely bármelyik napszakban fogyasztható nyáron friss cseresznyéből.

A caprese az egyik legfinomabb és leggyorsabban összedobható olasz saláta, ami reggelire és vacsorára esik nagyon jól. A frissítő, könnyed fogáshoz mozzarellagolyókat is használhatsz,és kínálhatod pirítóssal is.

Egy kicsit másképp készítettem el, de az ízek magukért beszéltek.🤭 egy könnyed ebédnek nagyon jó volt.

Nagymaroson minden év júliusában a helyi plébános szervezésében megrendezik a "Vacsora fehérben" elnevezésű rendezvényt. A lényege az, hogy aki részt akar venni benne készítsen valami ételt, amit beszélgetés, borozás közben eszegethet, kínálhat. Egyetlen feltétel van, hogy fehér ruhában kell megjelenni.

Egy nyári vacsorára vagy ebédre, gyorsan elkészül.

Kevés alapanyagból egy nagyon ízletes ebéd.

Sosem voltam az a salit evő lány, de ezzel a kombóval nem tudok betelni, finom, laktat, könnyű, egészséges!

Egy nagyon egyszerű, de mutatós hideg tálra való.

Vacsorára vagy előételnek 😉

na ne vicceljetek............hát aki azt nem nem tudja megcsinálni...............az vajas kenyeret sem tud kenni magának.