Rakott kelkáposzta
Párom nagy kedvence ez az étel. Ha rajta múlna, hetente megenné 😀. Amilyen finom, annyira nem fotogén, de sebaj. Az íze a lényeg. 🙂Ahány ház, annyiféleképpen lehet elkészíteni. Ez a saját verzióm. 🙂
Rakott kelkáposzta
Párom nagy kedvence ez az étel. Ha rajta múlna, hetente megenné 😀. Amilyen finom, annyira nem fotogén, de sebaj. Az íze a lényeg. 🙂Ahány ház, annyiféleképpen lehet elkészíteni. Ez a saját verzióm. 🙂
Elkészítés
- 1
Rizst készre főzöm. Kelkáposztát megtisztítom, félbevágom, majd egy fazékba teszem, felöntöm vízzel, sózom, puhára főzöm. Tálcára teszem, lecsepegtetem, hűtöm.
- 2
Amíg főnek, elkészítem a húst. Zsiradékon lepirítom a húst a fűszerekkel. Puhára, pergősre, ízesre sütöm.
- 3
Kifőtt rizzsel elkeverem.
- 4
25x30 cm-es tapadásmentes tepsibe teszem a zsiradékot. Káposzta torzsát kivágom, vékonyan felszeletelem, tepsi alját beterítem vele, jól megborsozom. Erre a rizses húst, majd tejfölt teszek. Következő sort ugyanígy.
- 5
Tejföllel zárom. 180 C fokon légkeveréssel sütöm 40-50 percig, amíg szép színe lesz.
- 6
Azon melegében tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá. 🙂
Hasonló receptek
-
Kolbásszal - sajttal rétegezett fasírt gluténmentesen Kolbásszal - sajttal rétegezett fasírt gluténmentesen
Próbálom többféleképpen elkészíteni a darálthússal készíthető ételeimet 🙂. Most ez sült ki, amit nagyon szeretett a családom 🥰. Ha tetszik készítsétek el. Saját recept.
-
Rakott kelkáposzta gluténmentesen Rakott kelkáposzta gluténmentesen
Fele mennyiségből készítettem mint ahogy szoktam. Ezért a megszokott tepsi nagy volt, akkor jutott eszembe hogy kuglóf sütőben fogom elkészíteni 😅. Sokkal szebben lehet szeletelni, még mutatós is lett 🙂. -
Sonkával - sajttal töltött pulyka tekercs Sonkával - sajttal töltött pulyka tekercs
Nagyon sokféle módon készítem a darált húst. Mikor mi van a hűtőben 🙂. Ez is így készült, saját recept. -
Sajtos húsgolyók tejszínben gluténmentesen Sajtos húsgolyók tejszínben gluténmentesen
#E-könyv. Jajj nagyon lemaradtam a recept írással 😅, de igyekszem. Mai ebédünkkel kezdem. Gyorsan elkészíthető, jó szaftos, finom husi. 🙂 -
Shepherd's pie /pásztorpite/-gluténmentesen Shepherd's pie /pásztorpite/-gluténmentesen
Ez ez az egytálétel az Angolok közkedvelt étele, bármilyen vendéglőben kapható, és szinte mindenhol más az íze. Szóval erre is érvényes, ahány ház, annyi szokás 🙂. Én saját ízlésemnek megfelelően alakítottam, ami igazán jól sikerült. Az unokám elmondása alapján készült. -
Spenóttal - sajttal töltött fasírt gluténmentesen Spenóttal - sajttal töltött fasírt gluténmentesen
Ez az ebédünk is menet közben született meg 🙂. Mivel a spenótot mi szeretjük a párommal, a lányoknak külön kellene főzöm. Így belecsempésztem a spenótot a fasírtba 😁, jó sok reszelt sajtot is tettem bele. Szó nélkül elfogyott, és ízlett mindenkinek 🤣. -
Sajtos töltött kelkáposzta gluténmentesen Sajtos töltött kelkáposzta gluténmentesen
Családnak rakott kelkáposztát készítettem. 2 fej káposztát vettem, mindig dupla adagot sütök, nagyon szeretik. Gondoltam kipróbálom milyen lenne, megtöltve 😅? Ugyan azt a tölteléket tettem bele, mégis teljesen más étel lett 🙂. És nagyon finom, úgyhogy ezután mindig készítek így is 🙂. -
Rakott húspogácsa gluténmentesen Rakott húspogácsa gluténmentesen
#E-köny Nagyon sok receptet, videót nézek inspiráció miatt. Van hogy több receptből születik meg a saját verzióm. Másik fontos szempont, hogy mindent glutén és laktózmentesítenem kell. Mai receptemhez a Cookrate oldal adta az ötletet. Nagyon finom, ebéd kerekedett 🙂😋. -
-
-
Gombás húsgombóc tejszínes szószban gluténmentesen Gombás húsgombóc tejszínes szószban gluténmentesen
E-könyv. Hasonló receptemet tovább gondolva, most gombával gazdagítva készítettem el. Nem volt panasz a családban 😅. Szívből ajánlom mindenkinek 🙂. -
Borsós - gombás - sonkás kagylótészta gluténmentesen Borsós - gombás - sonkás kagylótészta gluténmentesen
Ezek az alapanyagok mindig vannak itthon. Igaz másnak szántam 🙂, de jó főtt ki belőle 😅. Ízlett a családnak, tetszett az újabb kitalációm.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)