Elkészítés
- 1
A lisztet, sót és 4 ek cukrot összekavarjuk.
- 2
A tejet egy nagyobb bögrébe tesszük, megmelegítjük, langyos legye, NE legyen se hideg se forró. Beletesszük az 1 ek cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, várunk amíg felfut a bögre tetejére.
- 3
Lisztbe beletesszük a vajat kis darabokban. Majd beleöntjük a felfutott élesztőt.
- 4
Összedolgozzuk. Elfelezzük, egyik felébe beletesszük a kakaóport és jól összedolgozzuk.
- 5
Külön edénybe tesszük őket, edény alját és a tészta tetejét kicsit belisztezzük.
- 6
Letakarva meleg helyen min 1 órát kelesztjük. (Én 2 órát szoktam)
- 7
Ha megkelt, kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra (Először a kakaósat szoktam folpackon, aztán a simát, azt is folpackon és így könnyebb egymásra tenni + nem kell össze vissza lisztezni, hogy ne tapadjon le + feltekerni is könnyebb)
- 8
A sima kinyújtott tésztára rátesszük a kinyújtott kakaós tésztát és felcsavarjuk. (Nem baj ha nem ugyan olyan méretűek/alakzatúak)
- 9
Tepsibe tesszük sütőpapírra helyezve, meleg helyre tesszük még kb. 15 percre. Addig a sütőt előmelegítjük 175-180 C fokra.(Alul-felül sütéssel)
- 10
Tetejét megkenjük tejjes és betesszük a sütőbe, kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kakaós kalács Kakaós kalács
Mert vendégek jönnek, és mert a Bordás Marcsi kalácsa tetszett, ez azért más ....#aranykonyv
-
-
-
Csíkos kalács Csíkos kalács
A YouTube oldalon találtam a videót annak alapján sütöttem.Finom.....
-
-
Fonott csíkos kalács Fonott csíkos kalács
Gyerekkoromban imádtam a nagyi kakaós kalácsát, amit vasárnaponként varázsolt az asztalra. Ilyenkor édes, kelt kakaós felhőben úszott az egész lakás, na és az a csodálatos látvány az asztalon. Az a csoda, talán csak ízre volt finomabb, mint illatra, evését szinte alig lehetett abbahagyni. Teával, kakaóval, tejjel egy kis vajjal a tetején, vagy anélkül, remek étek, kívánni sem tudtunk finomabbat. Most is a leges legfinomabb és imádom tésztájának a foszlós, pihe-puha állagát amit a joghurt biztosít. ( 18. )
-
Csíkos kalács Csíkos kalács
A péksütemények közül a kalács az, ami az első számú kedvencem. Most egy rendkívül finom csíkos kalácsot sütöttem. A tészta harmadába kakaóport, másik harmadába pedig fahéjat tettem, ami által ízletesebb és mutatósabb is lett.
-
-
-
Csíkos kalács Csíkos kalács
Újságból való régi recept. Én is most készítettem először. Nagyon finom puha még másnap is és könnyen, gyorsan össze állítható. Sima kalács helyett készült húsvétra. 🍞
Beáta Pásztor -
Csíkos kalács Csíkos kalács
Nagyon finom, 1000 jobb mint a bolti, és nem is bonyolult a látszat ellenére sem 😃
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek