Elkészítés
- 1
A burgonyát megtisztítjuk, felkockázzuk, alaposan megmossuk és bő, enyhén sós vízben puhára főzzük.
- 2
Amikor kész, leszűrjük és még forrón összetörjük.
- 3
Hozzáadjuk a lisztet, egy csipet sót és a vajat is. A tésztát alaposan összedolgozzuk, majd kinyújtjuk.
- 4
A kinyújtott tésztát kb. 3 cm hosszú csíkokra vágjuk, amiket bő, forrásban lévő vízben kifőzünk.
- 5
Közben a forgatáshoz az olajat felmelegítjük és a zsemlemorzsát aranybarnára pirítjuk benne.
- 6
A kész nudlikat leszűrjük és a pirított zsemlemorzsába forgatjuk.
- 7
Tetszés szerint porcukorral megszórva, lekvárral tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14475813




Szöveges kommentek