Diós-mogyorókrémes muffin

Tóth Angéla
Tóth Angéla @cook_12702318
Magyarkanizsa, Szerbia

Benéztem a hűtőbe és amit találtam, abból állítottam össze!

Diós-mogyorókrémes muffin

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Benéztem a hűtőbe és amit találtam, abból állítottam össze!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
9 drb muffin
  1. 15 dkgliszt
  2. 5 dkgdarált dió
  3. 180 mltejfel (12%)
  4. 5 dkgcukor
  5. 1tojás+1 tojásfehérje
  6. 6 gsütőpor
  7. Párcsöpp citromlé
  8. Párcsöpp rum aroma
  9. Tölteléknek:
  10. Mogyorókrém

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Mérjük ki a hozzávalókat. A lisztet, darált diót és sütőport keverjük el. A tojássárgáját a cukorral és rummal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejfelt, majd fokozatosan belekavarjuk a lisztes egyveleget. (Ha túl sűrűnek találjuk, kevés tejet adhatunk hozzá.)

  2. 2

    A tojások fehérjét, pár csöpp citromlével verjük kemény habbá, majd forgassuk bele a masszába.

  3. 3

    A muffinformákat 1/4-ig töltjük, erre egy kiskanál mogyorókrémet rakunk, majd 3/4-ig újra tészta. 200 C fokos sütőben tűpróbáig sütjük. (Nálam 30 perc volt.)

  4. 4

    Nem lettek első osztályúak kinézetre, mivel kicsit megrepedt a tetejük, de ízre verhetetlenek!🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tóth Angéla
Tóth Angéla @cook_12702318
Közzétéve:
Magyarkanizsa, Szerbia
56 éves háziasszony vagyok Vajdaságból. Konyhámra talán legjellemzőbb a praktikusság. Szeretem a gyorsan elkészíthető, egészséges ételeket. Mióta a Cookpad közösséghez csatlakoztam, rengeteg új ötletet, ismeretet szereztem. Elárulok nektek egy titkot: Az én konyhámban nincs hagyma és nem sütök olajban, ugyanis nem fogyaszthatom. Természetesen ti nyugodtan ízesíthettek vele, igyekszem majd olykor feltüntetni a hozzávalóknál 😊 ! Főleg gyümölcsös sütik és sok-sok zöldség lesz a receptjeimben. Válogassatok kedvetekre!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek