Vargabéles
Elkészítés
- 1
A mazsolát beáztatom a rumaromába, ha kevés, akkor egy kis vizet is keerek hozzá.
- 2
A két tojás sárgáját, összekeverem a cukorral, a túróval, és a reszelt citromhéjjal, és hizzákeverem az áztatott mazsolát.
- 3
A tésztát enyhén sós vízben megfőzöm.
- 4
A túrókrémet, óvatosan hozzákeverem a kifőtt tésztához
- 5
A két tojás fehérjéből, egy csipet só hozzáadásával, kemény habot verek, és hozzákeverem a tésztához.
- 6
A tepsit (sütőtálat) kikenem olvasztott vajjal, belefektetek két réteg réteslapot, rákanalazom a túróval kevert tésztát, a tetejére ráfektetek újabb két réteg réteslapot. A tetejét megkenem olvasztott vajjal, és 180 fokos sütőbe, teszem 40 percre.
- 7
Ha a teteje szépen megpirult, kiveszem egy vágódeszkára, megvárom mlameddig egy kicsit meghül, és melegen tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
-
-
Vargabéles Vargabéles
Melegen is, hidegen is nagyon szeretjük. Egyszerűen elkészíthető, laktató, és finom. 😊
-
-
-
-
Vargabéles Vargabéles
Egy tartalmasabb leves mellé készítettem hirtelen ötlettől vezérelve, mert minden volt itthon hozzá. Könnyű az elkészítése és nagyon finom is.
Christie -
-
Vargabéles Vargabéles
Ez a receptem iszonyat régi, és igen finom. Vannak benne érdekes leírások, mint pl. amikor azt írja szűrjük le, nekem ez még egyszer sem sikerült, a tésztám minden esetben beszívta azt a folyadék mennyiséget. Ami nem zavart, egy dologgal kevesebbet kell mosogatni.
-
Vargabéles Vargabéles
Egyszerű régi recept. Gyorsan elkészíthető. Nagyon finom. Édesen vagy több citrommal, porcukorral meghintve vagy vanília pundingal, lekvárral mamnika büfé -
Vargabéles Vargabéles
72 éves szomszédnéni adta meg a receptet. A szüleitől származik. A napokban megkínált, de isteni volt. Másnap megcsináltam én is.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)