Pároscsók sóskaramellás és kávés krémmel

Nálunk az összes habcsók hatalmas kedvenc. Nem tudjuk megunni.
Pároscsók sóskaramellás és kávés krémmel
Nálunk az összes habcsók hatalmas kedvenc. Nem tudjuk megunni.
Elkészítés
- 1
Elkészítem a habcsokhoz a habot. Ezúttal darált dió nem kerül bele.
- 2
Habzsákba töltöm és rózsákat nyomok a szilikonos sütőpapírra. 120 fokos légkeveréses előmelegített sütőbe teszem. Kb. 45 percig szárítom.
- 3
Közben elkészítem a krémeket. A karamellás egy lábosban felolvasztom és hozzáadom a vajat, tejet. Simára keverem és hagyom, hogy teljesen folyóssá váljon. Sóval ízesítem. Félreteszem hűlni. Közben többször átkeverem.
- 4
A kávét a tejjel, cukorral, keményítővel simára keverem és kis lángon sűrűre főzöm. Hagyom langyosra hűlni.
- 5
A sóskaramellás krémhez elkezdem felverni a habtejszínt, majd hozzáadtam 3 ek karamellt. Kemény habbá vertem.
- 6
A kávés krémet átkeverem, majd adok 2 ek habtejszínt hozzá. Elkezdem keverni, habositani. Folyamatosan adagolom hozzá a tejszínt. A két krémet külön habzsákba töltöm.
- 7
Megtöltöm a kész habcsókokat. Tetszés szerint lehet nyomni mindkét krémből. A másik habcsókot ráhelyezem, kicsit összenyomom óvatosan.
- 8
2 órát érdemes pihenni hagyni.
Csatolt receptek
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kávés kiflik Kávés kiflik
Egyik kedvenc karácsonyi aprósütink, nem tudjuk megunni! :) Próbáljátok ki Ti is! Orsi Bornemisza -
-
-
Kávés diós-csokis keksz Kávés diós-csokis keksz
Nagyon finom ropogós keksz. Nagyon különleges az ízvilága. Köszönet érte @Katica_Tapolca hatalmas kedvenc! Nagyon apró változtatásokkal. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Karamellás sport szelet (tojás nélkül) Karamellás sport szelet (tojás nélkül)
Felturbózott sportszelet! :D Nagyon finom, könnyű az elkészítése. Nem kell sütni. Zsuzsi93 -
Bounty's habcsók Bounty's habcsók
Habcsók nálunk jöhet minden mennyiségben. Most a kislányomnak készült a kókuszos, de magamnak szerettem volna egy kis csavart is bele. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
-
Diós piskótás krémes Diós piskótás krémes
Habkönnyű, isteni krémes, nem lehet megunni. :) Anyukámtól kölcsönzött kedvenc sütirecept. Fruzsina Száraz-Török -
Rumos-diós-csokis-kávés kupola karamellel Rumos-diós-csokis-kávés kupola karamellel
Van már egy hasonló receptem fent, az meggyes. Az is nagyon finom,de ez fantasztikus. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Kakaós habcsók málnás csokoládé krémmel Kakaós habcsók málnás csokoládé krémmel
Még mindig a legnagyobb kedvencek közé tartozik számomra a habcsók. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
-
Sütőtökös-csirkés rakott tészta (Gluténmentes, laktózmentes) Sütőtökös-csirkés rakott tészta (Gluténmentes, laktózmentes)
Nálunk nagyon sokszor készül hasonló rakott tészta, nem tudjuk megunni! :) Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek