Sütőtökös-csirkés rakott tészta (Gluténmentes, laktózmentes)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Nálunk nagyon sokszor készül hasonló rakott tészta, nem tudjuk megunni! :)

Sütőtökös-csirkés rakott tészta (Gluténmentes, laktózmentes)

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nálunk nagyon sokszor készül hasonló rakott tészta, nem tudjuk megunni! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
6 főre
  1. 25 dkgkockatészta (gluténmentes)
  2. 1 ek
  3. 5 eknapraforgóolaj
  4. 5 dkgfüstölt szalonna
  5. 1 dbközepes fej vöröshagyma
  6. 40 dkgcsirkemellfilé
  7. 50 dkgsütőtök
  8. 1+ 1 ek aprított zsályalevél
  9. 1 tk
  10. 1/2 mkőrölt fekete bors
  11. 1 ekaprított friss zsályalevél (vagy 1 tk szárított)
  12. 3 dbtojás
  13. 2 dlfőzőtejszín 10%-os (lm)
  14. 1 kksó, ¼ mk őrölt fekete bors
  15. 2 dkgmargarin a sütőtál kikenéséhez
  16. 2+ 2 dkg zsemlemorzsa (gluténmentes) a szóráshoz és a tetejére

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A kockatésztát az előírás szerint megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük, félretesszük. A kisebb kockákra vágott szalonnát félig megsütjük az olajon, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, üvegesre pirítjuk. Rászórjuk a szintén kisebb kockákra vágott csirkemellet, fehéredésig sütjük, majd következik a meghámozott, ugyancsak kockára vágott sütőtök. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk az aprított zsályalevelet, 2-3 ek vizet teszünk alá, majd fedő alatt, kis lángon, roppanósra pároljuk a tököt.

  2. 2

    Közben a tojásokat összekeverjük a főzőtejszínnel, sózzuk, borsozzuk, 1 ek zsályával ízesítjük, majd a megfőtt tésztára öntjük, összekeverjük, a végén a megpárolt tökös-húsos ragut is hozzákeverjük.

  3. 3

    Egy margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt sütőtálba vagy tepsibe (20x30 cm) halmozzuk, a tetejét elegyengetjük, megszórjuk a zsemlemorzsával. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek