Sütőtökös-csirkés rakott tészta (Gluténmentes, laktózmentes)

Nálunk nagyon sokszor készül hasonló rakott tészta, nem tudjuk megunni! :)
Sütőtökös-csirkés rakott tészta (Gluténmentes, laktózmentes)
Nálunk nagyon sokszor készül hasonló rakott tészta, nem tudjuk megunni! :)
Elkészítés
- 1
A kockatésztát az előírás szerint megfőzzük, hideg vízzel leöblítjük, félretesszük. A kisebb kockákra vágott szalonnát félig megsütjük az olajon, majd hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, üvegesre pirítjuk. Rászórjuk a szintén kisebb kockákra vágott csirkemellet, fehéredésig sütjük, majd következik a meghámozott, ugyancsak kockára vágott sütőtök. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk az aprított zsályalevelet, 2-3 ek vizet teszünk alá, majd fedő alatt, kis lángon, roppanósra pároljuk a tököt.
- 2
Közben a tojásokat összekeverjük a főzőtejszínnel, sózzuk, borsozzuk, 1 ek zsályával ízesítjük, majd a megfőtt tésztára öntjük, összekeverjük, a végén a megpárolt tökös-húsos ragut is hozzákeverjük.
- 3
Egy margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt sütőtálba vagy tepsibe (20x30 cm) halmozzuk, a tetejét elegyengetjük, megszórjuk a zsemlemorzsával. 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt pirosra sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Spenótos rakott tészta (Gluténmentesen is) Spenótos rakott tészta (Gluténmentesen is)
Egy kihagyhatatlan sós, zöldséges tészta! Kissné Zilahi Katalin -
Tejfölös-tojásos rakott karfiol (Glutén- és laktózmentesen is) Tejfölös-tojásos rakott karfiol (Glutén- és laktózmentesen is)
A virslit el lehet hagyni, és akkor egy húsmentes, isteni finom egytálételt kapunk! :) Kissné Zilahi Katalin -
Sütőtökös nokedli (Gluténmentes, laktózmentes) Sütőtökös nokedli (Gluténmentes, laktózmentes)
Kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mintha csak lisztből készülne! Másrészt, nagyon kellemes íze van a nokedlinak a sült töktől! :) Kissné Zilahi Katalin -
Tejszínes-zsályás csirkemell (Laktózmentes) Tejszínes-zsályás csirkemell (Laktózmentes)
A friss zsálya és a citromhéj együtt különlegesen finom aromát ad a húsnak és a szaftnak! Érdemes egy nappal előbb elkészíteni, hogy jól összeérjenek az ízek! :) Kissné Zilahi Katalin -
Rakott kelkáposzta 💛 Rakott kelkáposzta 💛
Egyszerűen nem tudjuk megunni annyira szeretjük! Nálunk így készül. 👩🍳 Barbåra (Flying_Tomato) -
Sütőtökös csirkeragu (Gluténmentesen is) Sütőtökös csirkeragu (Gluténmentesen is)
Az ezerféleképpen felhasználható sütőtök! Édesen, sósan, sütve, főzve, hússal, hús nélkül, szóval mindenhogyan! :) Kissné Zilahi Katalin -
Túrós rakott burgonya Túrós rakott burgonya
Nálunk népszerű a rakott krumpli. Többféleképpen készítem. Ez az egyik variációja. Marilla -
Gorgonzolás-körtés rakott tészta (Gluténmentesen is) Gorgonzolás-körtés rakott tészta (Gluténmentesen is)
Különlegesen finom rakott tészta, és nem bonyolult az elkészítése! A gorgonzola sajt az édes körtével valami fantasztikus ízhatást eredményez! :) Kissné Zilahi Katalin -
Gombás muszaka (Gluténmentes, laktózmentes) Gombás muszaka (Gluténmentes, laktózmentes)
A muszakának is rengeteg változata van, van török, görög, szerb, és még ki tudja hányféle, de nekem mindegyik nagyon ízlik :) Kissné Zilahi Katalin -
Fordított töltött csirke Fordított töltött csirke
Fordított töltött csirke, mert kívül van a töltelék, és belül van a hús! A zsömle helyett is lehet zabpelyhet használni (10 dkg). Köret nem kell hozzá, mert a töltelék a köret, csak valami jóféle savanyúság vagy saláta kell még mellé! Kissné Zilahi Katalin -
Sonkás tészta (Gluténmentesen is) Sonkás tészta (Gluténmentesen is)
Frissen nehéz szépen kockára vágva tálalni, viszont másnapra gyönyörűen összeáll :) Kissné Zilahi Katalin -
Parajjal rakott csusza (Gluténmentesen is) Parajjal rakott csusza (Gluténmentesen is)
Érdemes egy nappal korábban elkészíteni, mert frissen nem lehet szépen tálalni, de másnap gyönyörűen fel lehet kockára vágni, mert közben a tészta felszívja a nedvességet :) Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek