Hozzávalók

120 perc
4 adag
  1. 30 gélesztő
  2. 40 gporcukor
  3. 2 dltej
  4. 500 gliszt
  5. 4 dbtojássárgája
  6. 60 gvaj
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. ízlés szerintkis rum
  9. 1 dbtojásfehérje
  10. ízlés szerintlekvár tölteléknek
  11. szükség szerintétolaj/zsír a sütéshez

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk a cukor felével langyos tejben.

  2. 2

    A tészta hozzávalóit egy tálban keverjük és addig dagasztjuk, amíg nem lesz sima a tészta.

  3. 3

    1 órát pihenni hagyjuk letakarva meleg helyen. Amikor megkelt, kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra és köröket szaggatunk belőle.

  4. 4

    Minden másodikat megkenjük lekvárral és a széleiket bekenjük tojásfehérjével. Az üres köröket rátesszük a lekvárosra és óvatosan a széleit lenyomkodjuk. Ezután megint hagyjuk letakarva pihenni 30-40 percet.

  5. 5

    Végül kisütjük a fánkok mindkét oldalát annyi olajban, hogy a feléig érjen kb.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ricsi
Ricsi @199422Ricsi
Közzétéve:
Alsónémedi

Szöveges kommentek (3)

l
l @lklk
Nagyon ügyes vagy!👏Kitűnőek lettek!👌😘❤️

Hasonló receptek