Cukkini pizzasütő módra
Lehet köret egy szelet hús mellé, de egy szelet friss kenyérrel, amit a szaftba mártogatunk, kiváló húsmentes fogás!
Cukkini pizzasütő módra
Lehet köret egy szelet hús mellé, de egy szelet friss kenyérrel, amit a szaftba mártogatunk, kiváló húsmentes fogás!
Elkészítés
- 1
Lehetőség szerint használjunk egy olyan nagyobb serpenyőt, amit majd a sütőbe is be fogunk tudni tenni. A cukkinit mossuk meg, a két végét vágjuk le, majd aprítsuk ½ cm-es szeletekre. A serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, és süssük a szeleteket roppanósra, majd tegyük félre.
- 2
A maradék olajon dinszteljük meg a felaprított vöröshagymát, futtassuk meg a zúzott fokhagymát, majd öntsük hozzá a felaprított, hámozott paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, ízesítsük a pizza fűszerkeverékkel, a cukorral, a bazsalikomlevéllel, és pároljuk kb. 10 percig.
- 3
Ezután adjuk hozzá az előre megsütött cukkiniszeleteket, keverjük kicsit össze, majd szórjuk rá az apró kockára vágott mozzarella sajtot, ezt is keverjük kicsit bele. Ezután tegyük be a 180 C fokra előmelegített sütőbe, és 30-35 perc alatt süssük meg.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kecskesajtos rakott zöldség Kecskesajtos rakott zöldség
Kínálhatjuk önmagában, de egy szelet hús mellé is kitűnő köret :)
-
Padlizsánlepény Padlizsánlepény
Lehet köret egy szelet hús mellé, de fogyaszthatjuk önállóan is. Nagy előnye, hogy minimális szénhidrátot tartalmaz! :) -
Paradicsomos zöldborsó Paradicsomos zöldborsó
Egy gyorsan elkészülő, laktató ebéd egy szelet friss kenyérrel, amit érdemes a finom, paradicsomos szaftba mártogatni! Eredi olasz recept, és nem okozott csalódást ez sem! :) -
Sült BBQ bab Sült BBQ bab
Ezt a sült BBQ bab receptet egy főzős műsorban láttam, és azonnal megtetszett. Igaz, pár dolgot megváltoztattam a recepten, hogy a családom ízlésére formázzam. Aki szereti a csípős ételeket, nyugodtan tehet bele egy kis chilit is. Natúr sült húsok mellé nagyon finom köret, de egy szelet ropogós fehér kenyérrel is mennyei. :)
-
Sajtos karfiollepény Sajtos karfiollepény
Kínálhatjuk köretként egy szelet sült húshoz, de egy finom sajtmártással önálló fogás is lehet! :) -
Pikáns besameles cukkini Pikáns besameles cukkini
Fogyaszthatjuk egytálételként is, de köretnek is szuper egy szelet grillezett hús mellé.
-
Hagymás “tejfölös” cukkini csőben sülve Hagymás “tejfölös” cukkini csőben sülve
Igazi nyári húsmentes vacsora, vagy ebéd, esetleg köret hús mellé. Ilyenkor nyáron mindig van itthon cukkini, és friss hagyma is. Innen jött az ötlet.
-
Paradicsomos cukkini barna rizzsel Paradicsomos cukkini barna rizzsel
Egy könnyű, húsmentes ebéd! -
Szezámmagos sült alma (Gluténmentesen is) Szezámmagos sült alma (Gluténmentesen is)
Kiváló köret lehet egy szelet hús mellé, de desszertnek sem utolsó! :) -
Édesburgonya fetával Édesburgonya fetával
Kiváló köret, vagy könnyed húsmentes fogás.
-
Tepsis karalábé Tepsis karalábé
Nagyon jóízű köret lehet sült húsok mellé, de önálló ételként is megállja a helyét. :) -
Rakott krumpli hús nélkül Rakott krumpli hús nélkül
Ez megint egy igazán finom étel, ami lehet akár köret is hús mellé, de önmagában is megállja a helyét! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek