Csirkemell Hot-dog, saját készítésű baromfivirsliből 

Judit Menyhártné Varga
Judit Menyhártné Varga @Csutka70

Harmadik feladat Bérczi Róbert
nyomdokában.
#csirkefozoskurzus

Csirkemell Hot-dog, saját készítésű baromfivirsliből 

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Harmadik feladat Bérczi Róbert
nyomdokában.
#csirkefozoskurzus

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 30 dkgcsirkemell
  2. 1 dltejföl
  3. 1 dbtojásfehérje
  4. 10 dkgsajt
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintpirospaprika
  8. ízlés szerintkoriander
  9. ízlés szerintszerecsendió
  10. Hotdog kiflikbe valók
  11. ízlés szerintsült hagyma
  12. ízlés szerintcsemegeuborka
  13. ízlés szerintsaláta
  14. ízlés szerintmustár
  15. ízlés szerintketchup

Elkészítés

  1. 1

    Csirkemellet felkockázva ledaráljuk.
    Hozzáadjuk, az én esetemben a tejfölt, majd a tojásfehérjét és a fűszereket.

  2. 2

    Összeturmixoltam mindezt, de egy kicsit hígnak találtam. Ekkor jött az ötlet, sajtos virsli lesz belőle!
    Szóval belereszeltem még ebbe a sajtot és újból átkevertem.

  3. 3

    "Szegény ember vízzel főz" Habzsák híján a folpack fóliára kiskanál segítségével rápakoltam a húsmasszát. Úgy kb. 15 cm kis rudakat próbáltam formálni. Ezeket tekertem fel, becsomagolva még alufóliába is.

  4. 4

    Forrásban lévő vízbe kerültek a kis csomagok, ahol kb. 10 percig tartózkodtak.

  5. 5

    Utána kiszedegettem és olajon átpirítottam őket.

  6. 6

    Végül beletettem a félig kettévágott kiflikbe és feldíszítettem a zöldekkel, sült hagymával.
    Ízlés szerint ment rá a ketchup, mustár, hogy aztán tálalhassam a családnak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Judit Menyhártné Varga
Közzétéve:
"Hadd főzzek ma magamnak!"Nos ezt nem mondhatom el magamról,mivel a kicsi,de annál nagyobb étvágyú családomat kell jól lakatnom.Így a gyors egyszerű ételek kerülnek terítékre otthonunkban.Miközben szívesen kísérletezgek,újítgatok találtam ráerre az oldalra.Szeretek improvizálni,kicsit olyan dzsesszesen,bekúszik egy új dallam és már legközelebb el is felejtem a pontos összetevőket.Talán emiatt se könnyű megosztani amit készítek a konyhában!Lehet most már látva itt a sok jó receptet le kell kottáznom a dolgokat.Igazi kaland ez a ízek birodalmbában.Túra fakanalat tehát elővéve megpróbálok előrébb jutni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek