Csirkemell Hot-dog, saját készítésű baromfivirsliből

Harmadik feladat Bérczi Róbert
nyomdokában.
#csirkefozoskurzus
Csirkemell Hot-dog, saját készítésű baromfivirsliből
Harmadik feladat Bérczi Róbert
nyomdokában.
#csirkefozoskurzus
Elkészítés
- 1
Csirkemellet felkockázva ledaráljuk.
Hozzáadjuk, az én esetemben a tejfölt, majd a tojásfehérjét és a fűszereket. - 2
Összeturmixoltam mindezt, de egy kicsit hígnak találtam. Ekkor jött az ötlet, sajtos virsli lesz belőle!
Szóval belereszeltem még ebbe a sajtot és újból átkevertem. - 3
"Szegény ember vízzel főz" Habzsák híján a folpack fóliára kiskanál segítségével rápakoltam a húsmasszát. Úgy kb. 15 cm kis rudakat próbáltam formálni. Ezeket tekertem fel, becsomagolva még alufóliába is.
- 4
Forrásban lévő vízbe kerültek a kis csomagok, ahol kb. 10 percig tartózkodtak.
- 5
Utána kiszedegettem és olajon átpirítottam őket.
- 6
Végül beletettem a félig kettévágott kiflikbe és feldíszítettem a zöldekkel, sült hagymával.
Ízlés szerint ment rá a ketchup, mustár, hogy aztán tálalhassam a családnak.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Csirkemell Hot-dog saját készítésű baromfivirsliből Csirkemell Hot-dog saját készítésű baromfivirsliből
A főzőkurzus harmadik feladata volt ez az étel. Az enyém " chokito", ronda, de finom hot-dog lett. 🙂 #csirkesfozokurzus Maya Burgertné -
Csirkemell Hot-dog saját készitésű baromfivirsliből Csirkemell Hot-dog saját készitésű baromfivirsliből
#csirkesfozokurzus következő feladataként egy Hot-dogot készítettem el, ami véleményem szerint kissé macerás, de abszolút megéri, mert a végeredmény mennyei. Bérczi Róbert séf útmutatása alapján indultam el, viszont néhány változtatást végeztem rajta, illetve a kiflit is saját kezűleg készítettem. Jeles Monika -
Retro hot-dog csirkemellből 🐔 Retro hot-dog csirkemellből 🐔
A csirkefőzőkurzus következő feladványa: a házi készítésű virsli csirkemellből. Elfogyott mind :) #csirkesfozokurzus Anna Rácz -
Csirkemell HotDog, saját készítésű baromfivirsliből 🌭 Csirkemell HotDog, saját készítésű baromfivirsliből 🌭
Egy újabb isteni csirkés recept Bérczi Róbert főzőkurzusából. Gond nélkül elmenne streetfood kajának is, és ráadásul teljesen tartósítószer mentes. 👌#csirkesfozokurzus Birkás Attila -
Csirkemell hot-dog saját készítésű virslivel Csirkemell hot-dog saját készítésű virslivel
#csirkesfozokurzus Adri -
-
🐔🌭 Csirkemell Hot-dog, saját készítésű baromfivirsliből 🌭🐔 🐔🌭 Csirkemell Hot-dog, saját készítésű baromfivirsliből 🌭🐔
Csirkés főzőkurzusunk következő főszereplője a csirkemell! Ezt találtuk ki belőle! Bérczi Róbert -
Csirkemell hot-dog, házi virslivel Csirkemell hot-dog, házi virslivel
Nagyon finom lett, de nem lesz gyakori vendég nálunk, mert nagyon időigényes és sok hulladékkal jár. Ettől függetlenül örülök, hogy megtanulhattam ezt a receptet, ha sikerül találnom valami alternatívát a follpack, fólia használatra, akkor máskor is elkészítem!#csirkesfozokurzus Mona Teiszler -
Csirkemell Hot-dog, saját készítésű baromfivirsliből Csirkemell Hot-dog, saját készítésű baromfivirsliből
A harmadik csirkés főzőkurzus receptje,ami nagyon finomra sikerült.Hálás vagyok ezért.Ezt a technikát levesbetéthez használtam már,csak galuskákat készítettem a masszából.Igaz, kicsit eltértem a massza adagolásától, ezért vastagabbak lettek a virslik,de így is jó lett.Az biztos,hogy a szokványos virslinél sokkal finomabb,a férjem imádta! #csirkesfozokurzus Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Hot dog grillezett házi virslivel Hot dog grillezett házi virslivel
Kicsit időigényes recept, de nem lehetetlen. Meg nagyon finom lett! Mi egyébként nem eszünk baromfi virslit, de ez kivétel lesz 😉 #csirkesfozokurzusBilonka
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek