Burgonyás zellerpüré mézes sült almával
Egy étlapon láttam meg az almás zellerpürét, ami nagyon megtetszett számomra. El is határoztam, hogy elkészítem, de almával nem ízlett nekem. Végül az almát krumplira cseréltem, de azért külön mellé sütöttem. Szeretem, ha többfajta köret van egy főételben.
Burgonyás zellerpüré mézes sült almával
Egy étlapon láttam meg az almás zellerpürét, ami nagyon megtetszett számomra. El is határoztam, hogy elkészítem, de almával nem ízlett nekem. Végül az almát krumplira cseréltem, de azért külön mellé sütöttem. Szeretem, ha többfajta köret van egy főételben.
Elkészítés
- 1
A burgonyát és a zellert meghámozzuk, megmossuk és kockára vágjuk.
- 2
Sós vízben puhára főzzük.
- 3
Amíg a zöldségek főnek, megmossuk az almát, kivesszük a magházát, és cikkekre vágjuk.
- 4
Serpenyőben megolvasztjuk a vajat, belecsorgatjuk a mézet, s az almaszeleteket rátesszük. Mindkét oldalukat 2-2 perc alatt megsütjük.
- 5
Mikor a zöldségek megfőttek, krumplinyomóval összetörjük őket.
- 6
Végül hozzáadjuk a fűszereket, a margarint és a tejet, s folyamatos kavargatás mellett megfőzzük.
- 7
Az elkészült köretet bármilyen hús mellé kínálhatjuk, de remek kísérője lehet rántott, vagy grillezett sajtnak is. Nálunk most kolbásszal töltött karaj volt mellé.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Almás céklasaláta sült csirkecombbal Almás céklasaláta sült csirkecombbal
Számomra nagyon ízletes saláta mar csak azért is mert külön külön is szeretem az almát és a ceklat is. Nagyon egyszerű, olcsó és egészséges étel.
-
Sült csirke vajas burgonyával, sült almával Sült csirke vajas burgonyával, sült almával
A férjem kérése volt hogy almát süssek a csirke mellé....#3fix
-
Csőben sült burgonya parmentiel módra Csőben sült burgonya parmentiel módra
Egy recept videóban láttam, megtetszett és elkészítettem.
-
Alma-hagyma ágyon sült vajas tarja Alma-hagyma ágyon sült vajas tarja
Kedvenc húsfajtám most almával és hagymával sült. A köret pedig külön tepsiben, ami kétféle burgonya és sárgarépa volt.
-
Zellerkrémleves almával és tárkonnyal Zellerkrémleves almával és tárkonnyal
Almás tárkonyos zellerkrémleves
-
Szarvasgombás zellerpüré Brandys karamellizált almával Szarvasgombás zellerpüré Brandys karamellizált almával
Egy húsmentes ebéd, különleges ízekkel. Annyira finom, hogy az is megfordult a fejemben hogy vegetáriánus leszek, de ha még sem akkor minimalizálom mindenképp a hús fogyasztást. Az állati eredetű élelmiszerek visszaszorításával nemcsak a testünket tehermentesítjük, hanem az elménk is „tisztul”. Zöldségekböl, gyümölcsökböl , gabonákból is sokféle változatos fogást lehet készíteni. Most ezen leszek.
-
Narancsos kacsacomb sült almával és édesburgonyapürével Narancsos kacsacomb sült almával és édesburgonyapürével
Nagy kedvencem, amikor sültek mellé édes a köret. Én nagyon szeretem az almás dolgokat, és az édesburgonyát. Most is ezt hoztam nektek, egy kis kácsával ;-)#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #foetel2020
-
Burgonyás sajtos pogácsa Burgonyás sajtos pogácsa
Sütöttem már külön burgonyásat, sajtosat, de a kettőt egyszerre még nem.Most megpróbáltam!
-
Almás batyu leveles tésztából Almás batyu leveles tésztából
Ez egy kísérlet, a közismert gyorséttermi almás batyut próbáltam reprodukálni. Kétféle verziót készítettem, az egyiket olajban sütöttem, a másikat sütőben. Nekem az olajban sütött sokkal jobban ízlett.
-
Zöldborsós burgonyapüré Zöldborsós burgonyapüré
Ez az ötlet annyira megtetszett, igazi tavaszias köret!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek