Töltött karalábé ahogy én szeretem😉
Nagyon jó kis tavaszi-nyári étel!!!
A család nagy kedvence!😎
Töltött karalábé ahogy én szeretem😉
Nagyon jó kis tavaszi-nyári étel!!!
A család nagy kedvence!😎
Elkészítés
- 1
Előkészítem és megpucolom a hozzávalókat.
- 2
1 db karalábét félbe vágok és kivájom a közepét.
A többit a répával együtt lereszelem.
- 3
Az egyik hagymát apróra vágom és kevés zsiradékon megpirítom.
A pirított hagymát elkeverem a darálthússal, a fűszerekkel és a rizzsel.
Gombócokat formázok, és a félbevágott karalábét is megtöltöm.
Azért csak egyet, mert a családom jobban szereti, ha húsgombócok vannak benne.
- 4
A másik hagymát is apróra vágom és kevés zsiradékon a lereszelt karalábéval és répával lepirítom.
Hozzáadom az apróra vágott kaprot, majd sózom, borsozom.
Ezután felöntöm annyi vízzel, vagy alaplével, hogy ellepje.
Belerakom a töltelékeket és fedő alatt kb. 40 percet főzöm kis lángon.
- 5
Ha megfőtt, kiveszem a töltelékeket és behabarom a lisztes tejföllel.
Visszateszem a töltelékeket és rottyantok rajta egyet.
- 6
Elzárom a lángot és hagyom pihenni kb5-10 percet.
Tálaláskor tejföllel és kaporral díszítem.
Jó étvágyat!👌😋
Hasonló receptek
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Egy tartalmas tavaszi étel, amely kicsit főzelék és kicsit egy töltött étel is. Könnyedén elkészíthető és nagyon laktató fogás. Próbáljátok ki bátran! #kotenykihivas2025
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Nagy kedvencem a karalábé. Ezt a receptet anyu szokta készíteni szülinapra, névnapra. Friss karalábéból egyszerűbb elkészíteni, mert könnyebb kivájni. Igazi tavaszi étel.
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Nagymamám kertjében nőtt a lila fejű karalábé, figyeltük, mikor jó a mérete tölteni. A még zsenge, de már szép nagyobbacska fejek voltak jók. Amíg ő főzött bent, mi kint "főztünk " vízzel alumínium lábasban a levelét, szárakat..Most édesanyám készítette, amitől kedvet kaptam én is.
-
Kocsonya... ahogy én szeretem.. Kocsonya... ahogy én szeretem..
Többször készítem... mivel a család kedvence.....
-
Töltött karalábé 🍲 Töltött karalábé 🍲
Kifejezetten őszi étel, ilyenkor szedjük fel a kertből a még zsenge karalábékat. Amit kevesen szeretnek pedig nagyon finom ételek készülhetnek belőle. Ajánlom kipróbálásra! 😋
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Ez az étel az első tavaszi zsenge karalábékkal készült, amikor az ember ki van éhezve mindenféle zöldre, ezért igyekeztem, hogy minél zöldebb legyen. De így nyár elején is kiváló.
-
Töltött karalábé, ahogy én készítem. Gluténmentes, laktózmentes Töltött karalábé, ahogy én készítem. Gluténmentes, laktózmentes
Nem szerettem a töltött karalábét ,anyukám mindig harcolt velem ,de nem ettem meg ! Kb. 45 éve kitaláltam ,hogy etessem meg a családot ezzel az étellel. Hát agyaltam és így készítem el , gyerekeim és én is befaltuk. Azóta így főzöm ,ritkán készítem ,de legalább megeszem ! A gyerekek már így sem hajlandóak megenni !Ha megtetszett a recept készítsétek el ,kicsit munkás ,de laktató és finom ! Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Rakott bundás kenyér sütőben, ahogyan én szeretem Rakott bundás kenyér sütőben, ahogyan én szeretem
Nagyon gyorsan elkészíthető jó kis vasárnapi reggeli!
-
Töltött karalábé kaprosan Töltött karalábé kaprosan
Karalábét bármilyen formában, sütve, főve, nyersen, szeretem. Most a sütőben készült. #nyarizei
-
Lime-csilis karalábé-krémleves csilis húsgombóccal Lime-csilis karalábé-krémleves csilis húsgombóccal
Könnyű leves, aminek nagyon jól áll egy kis csípősség. Nagy tavaszi kedvenc. -
Töltött káposztám zöld kaporral 😊😉❤ új káposztából Töltött káposztám zöld kaporral 😊😉❤ új káposztából
...édesanyám nagyon sokszor készítette így a nyári idény alatt, most eszembe jutott, így megfőztem. 😉❤
-
Töltött káposzta Töltött káposzta
Karácsonyi kedvenc. 2 nagy család jól lakik ez adagból.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)