Tejfölös gomba tükörtojással (Gluténmentesen is)

Egy gyors, magas fehérjetartalmú, húsmentes fogás ebédre vagy vacsorára! :)
Tejfölös gomba tükörtojással (Gluténmentesen is)
Egy gyors, magas fehérjetartalmú, húsmentes fogás ebédre vagy vacsorára! :)
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott hagymát megdinszteljük az olajon, majd rászórjuk a megtisztított, szeletekre vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, és lefedve, kis lángon, 10 perc alatt megpároljuk. A lisztet csomómentesre keverjük a tejföllel, a gomba levével, és egy kevés vízzel hígítjuk, majd a gombára öntjük, és 1-2 percnyi forralással besűrítjük.
- 2
Közben a tojásokból az olajon, a hagyományos módon tükörtojást készítünk, amit tálaláskor a tejfölös gombára fektetünk, és az egészet megszórjuk a szárított petrezselyemmel. Főtt tészta vagy nokedli illik köretként hozzá.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejfölös gombaleves (Gluténmentesen is) Tejfölös gombaleves (Gluténmentesen is)
Ismét egy finom leves, amit a levesbetétként belefőzött hajdina tesz különlegessé! :) Kissné Zilahi Katalin -
Gombafasírt gombamártással (Gluténmentesen is) Gombafasírt gombamártással (Gluténmentesen is)
Húsmentes napokra! :) Kissné Zilahi Katalin -
Gombafelfújt (Gluténmentesen is) Gombafelfújt (Gluténmentesen is)
Egy finom, egyszerű, húsmentes ebéd vagy vacsora. :) Kissné Zilahi Katalin -
Hagymaröszti tejfölös gombamártással (Gluténmentesen is) Hagymaröszti tejfölös gombamártással (Gluténmentesen is)
Nem csak ínyenceknek ajánlom! Én nagyon szeretem ezeket a tócsnikat, rösztiket, különböző mártásokkal, mert rövid idő alatt nagyon finom húsmentes ebédet vagy vacsorát lehet készíteni! Kissné Zilahi Katalin -
Csirkeraguleves (Gluténmentesen is) Csirkeraguleves (Gluténmentesen is)
Jó gazdag leves, elég utána egy finom tészta vagy pogácsa! :) Kissné Zilahi Katalin -
Fokhagymás-tejszínes csirkeragu (Gluténmentesen is) Fokhagymás-tejszínes csirkeragu (Gluténmentesen is)
Gyors, ízletes, kevés hozzávalóból készülő ebéd vagy vacsora! :) Kissné Zilahi Katalin -
Gombás csirkezúza (Gluténmentesen is) Gombás csirkezúza (Gluténmentesen is)
A csirkepacal sem rossz gombával, és rövidebb idő alatt készen van! :) Kissné Zilahi Katalin -
Cukkinivel töltött palacsinta (Gluténmentesen is) Cukkinivel töltött palacsinta (Gluténmentesen is)
Egy könnyű, húsmentes ebéd vagy vacsora lehet! :) Kissné Zilahi Katalin -
Töltött paprika hús nélkül (Gluténmentesen is) Töltött paprika hús nélkül (Gluténmentesen is)
Egy kicsit más, mint amit megszoktunk, de húsmentes napokra igen jó megoldás, és nem elhanyagolható tény, hogy nagyon finom! Kissné Zilahi Katalin -
Tejfölös sonkaleves (Gluténmentesen is) Tejfölös sonkaleves (Gluténmentesen is)
Ha marad egy kevés főtt sonka, ragyogóan fel lehet használni ebbe a finom levesbe! :) Kissné Zilahi Katalin -
Hagymás-sajtos galuska (Gluténmentesen is) Hagymás-sajtos galuska (Gluténmentesen is)
Ha gyors, húsmentes ebédre vágysz, ne habozz, készítsd el! :) Kissné Zilahi Katalin -
Olajban sült krumplis pogácsa (Gluténmentesen is) Olajban sült krumplis pogácsa (Gluténmentesen is)
Egy jó leves után lehet második fogás, de vacsorára is remek ötlet! :) Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek