Aranygaluska vanília öntettel

Böbi
Böbi @cook_21350003
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
8 adag
  1. 1 kgliszt
  2. 20 dkgvaj
  3. 4 dltej
  4. 4 dbtojássárga
  5. 5 dkgélesztő
  6. 2 csipet
  7. 2 tkcukor
  8. Forgatáshoz
  9. 20 dkgvaj olvasztva
  10. 30 dkgdarált dió
  11. 20 dkgcukor
  12. Öntet
  13. 60 gvaníliás pudingpor
  14. 1.3 ltej
  15. ízlés szerintcukor

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Az élesztőt cukorral kb. 1 dl langyos tejben felfuttatjuk. Kb. 10 perc.

  2. 2

    Addig a lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a hozzávalókat. (Margarint olvasztva). Hozzáöntjük az élesztőt. Összegyúrjuk. Könnyen gyúrható tésztát kell kapni. Meleg helyen kelesztjük. Kb. 45 perc.

  3. 3

    Lisztezett deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagra. Kis köröket szaggatunk pogácsaszaggatóval.

  4. 4

    Margarint megolvasztjuk. Diót a cukorral összekeverjük.

  5. 5

    Tepsit kivajazunk, lisztezünk. Én gáztepsi méretet használok. A kis tésztákat megforgatjuk az olvasztott vajban, utána dióba forgatjuk. Szorosan a tepsibe tesszük.

  6. 6

    Kb. 40 percig sütjük 170 fokon.

  7. 7

    A pudingot elkészítjük a leírtak szerint csak a leírt mennyiségű tejjel. Hogy híg legyen.

  8. 8

    A maradék tésztából én készítettem egy kis sajtos pogit..:)

  9. 9

    Ha kész az aranygaluska leöntjük öntettel. Jó étvágyat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Böbi
Böbi @cook_21350003
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek