Tüzes ragu
Egy olasz étteremből van a recept. Nekem kedvencem! Remélem nektek is tetszeni fog.
Tüzes ragu
Egy olasz étteremből van a recept. Nekem kedvencem! Remélem nektek is tetszeni fog.
Elkészítés
- 1
A szalonnát kenyér kockákra vágom majd felteszem es zsírjára sütöm.
- 2
Miután kész, rárakjuk az apróra vágott hagymát is. (a képen jelenleg én másfajta hagymát használok).
- 3
Miután a hagyma is kész, rakhatjuk rá a felcsíkozott sertésszüzet.
- 4
Ahogy elkezd kifehéredni a hús, mehetnek bele a chilik, a só es a bors is, majd készre főzzük.
- 5
Miután a hús megvan, rakjuk bele a borsót, babot, kukoricát, zúzott fokhagymát és a paradicsom pürét.
- 6
Egy pár percig még főzzük, ízlés szerint fűszerezzük. Én szoktam bele rakni egy fél kanál- kanál cukrot is a paradicsompüré végett.
- 7
Én steak burgonyával szoktam enni, de bármilyen körettel lehet fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Mexikói csirke Mexikói csirke
Egy Facebookos videó szerint készítettem először, majd kicsit az ízlésünkhöz igazítottam. Nagy kedvenc, remélem tetszeni fog. Jó étvágyat! :)
-
Csípős-chilis húsgombócleves Csípős-chilis húsgombócleves
Szeretem a csípős ételeket, ezért addig formálgattam, míg egy finom tartalmas, laktató leves kerekedett ki belőle.
-
Chilis bab Chilis bab
Az utóbbi időben egyre gyakrabban jött fel az az ötlet, hogy legyen chilis bab az ebéd, esetleg a vacsora. Eleinte mindig valamilyen alap porral kezdtem, gyorsan összefőztem, és tádáámm, készen is van. De ahogyan telt az idő, beszereztem a hozzávaló fűszereket, és szinte mindig megtalálható volt a kamrában, avagy a hűtőben egy kis paradicsompüré, vagy a mama féle főzött paradicsomszósz.Szinte az első perctől fogva, mikor tanulgattam főzni, már akkor próbálgattam az ízeket. Néha a fokhagymával, néha egy kis mustárral, vagy esetleg kakukkfűvel. Nem vagyok az totálisan betartom a recept utasításait, inkább ízlelés alapján teszem bele a hozzávalókat, vagy állag szerint.
-
Bruschette al pomodoro🇮🇹 Bruschette al pomodoro🇮🇹
Imádom az olasz ízvilágot, így hát keresgéltem a receptek között, de nem találtam ennek megfelelőt. Így bátorkodtam magam megalkotni, remélem nektek is tetszeni fog! Készítsétek el ti is!😍
-
Málna szörpös muffin Málna szörpös muffin
A recept nagyrészt Klaudiától ( @gyklau ) származik de én egy kicsit változtattam rajta és raktam bele plussz dolgokat. Remélem tetszeni fog nektek!
-
Darált húsos rakott tészta Darált húsos rakott tészta
Egy ezer éves, neten talált receptet variáltam át saját szájízemre. Remélem nektek is ízleni fog! :)
-
Chili con carne (Chilis bab) Chili con carne (Chilis bab)
A chilis bab készítését egy régi barátunktól tanultam és azóta is az ő receptjét használom sok éve. Nekem ez a legfinomabb chilis bab. Már többször kérték tőlem a receptet s most itt is megosztom. Aki kipróbálja, nem fog csalódni. Én mindig dupla adagot készítek s ha véletlenül marad, akkor le lehet fagyasztani, ami jól jön egy-egy sietős napon.
-
Mexikói chilis csirkemell Mexikói chilis csirkemell
Ha gyorsan szeretnénk finom ebédet készíteni, akkor itt van ez a szuper recept hozzá!
-
Tökös tócsni meglepetéssel Tökös tócsni meglepetéssel
Nagyon különleges tócsnit próbáltam ki. Remélem tetszeni fog nektek is.
-
-
Kukoricás- babos rakott csirkemell Kukoricás- babos rakott csirkemell
Mikor Szegeden laktam, elég szerény körülmények között tudtam főzni. Egy főzőlapom volt és grillezős mikróm. Muszáj volt olyan recepteket kitalálnom, amiket így is eltudok készíteni és nem csak serpenyőben sütött hús mindig. Azóta persze sütőben sütöm meg. 😃 De még mindig szeretem. Fogtam olyan dolgokat amiket szeretek és ebből született meg ez a recept. Lehet bővíteni brokkolival, karfiollal, vagy csak kukoricával is készülhet. Igazából bármit beledobálhatunk amit szeretünk. 😃
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek