Húsvét utáni maradékmentő rakottas

Sárosi Szilvia
Sárosi Szilvia @Szilva77

Húsvét utáni maradékmentő rakottas

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 kgkrumpli
  2. 1 dbnagy zeller
  3. 3 dbfőtt tojás
  4. 5 dltej
  5. 5 ekliszt
  6. ízlés szerintFüstölt kolbász
  7. ízlés szerintFőtt sonka
  8. ízlés szerintVirsli (nem szükséges)
  9. ízlés szerintSajt
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintszerecsendió

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Krumplit és a zellert megpucoljuk, fél cm karikákra vágjuk előfőzzük

  2. 2

    Elkészítjük a besamel mártást: Vajat melegítünk halványan megpirítjuk rajta az 5 ek lisztet felöntjük a 5 dl tejjel ízesítjük sóval borssal szerecsendióval és sűrűre főzzük

  3. 3

    A tojásokat lereszeljük, sajtot úgy szintén ízlés szerint. A kolbászt, sonkát, virslit apró kockára vágjuk. Ezeket mind belekeverjük a besamelbe.

  4. 4

    Ráöntjük a megfőtt és leszűrt krumpli zeller egyvelegre. Erre ráöntjük a besamel keveréket és összekeverjük. Ha maradt még sajt tehetünk rá. Előmelegített sütőben 180 C fokon 20 percig sütjük. Jó étvágyat. (azért kedvelem ezt az ételt mert ami megmarad húsvétról ebben felhasználható nagyon finom egytál étel)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sárosi Szilvia
Sárosi Szilvia @Szilva77
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek