Megosztás

Hozzávalók

40 perc
kb 60 db
  1. 40 dkgliszt
  2. 2 dkgélesztő
  3. 375 gtejföl
  4. 2tk. porcukor
  5. 20 dkgzsír
  6. 1 cs
  7. Sütésálló lekvár

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Az élesztőt 1 ek tejföllel elkeverjük.

  2. 2

    A lisztet, a cukrot, a sót, a zsírt és az élesztőt összegyúrjuk.

  3. 3

    A maradék tejfölt fokozatosan adjuk hozzá, mert nem biztos, hogy az összesre szükség lesz.

  4. 4

    Addig adagoljuk hozzá a tejfölt, hogy egy jól gyúrható, nem ragacsos tésztát kapjunk.

  5. 5

    Lisztezett felületen 3 mm vastagságúra kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

  6. 6

    A kiszaggatott tésztára egy-egy kiskanálnyi lekvárt teszünk, majd két oldalról jól összecsippentjük a tésztát (hogy sütés közben ne nyíljon szét). Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

  7. 7

    180 C fokon világos színűre sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Annamária
Annamária @annamari84_
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek