Egyszerű rakott zöldbab

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
4 személyre
  1. 1/2 kgdarált hús
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 3 ekétolaj
  4. 1 kkpirospaprika
  5. csipet
  6. csipetbors
  7. 2 dbpörkölt kocka
  8. 1/2 dlvíz
  9. 1 tasakrizs vagy bulgur
  10. 1/2 kgvágott zöldbab
  11. 330 grammtejföl

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A darált húsból pörköltet készítek: az olajon megpirított felkockázott hagymát leveszem a tűzről, elkeverem benne a pirospaprikát.

  2. 2

    Hozzáadom a darált húst, sózom, borsozom. Kis vizet adok hozzá. Amikor már majdnem megfőtt, hozzámorzsolom a két pörkölt kockát.

  3. 3

    Közben enyhén sós vízben kifőzöm a rizst és szintén kicsit sós vízben megfőzöm a vágott zöldbabot.

  4. 4

    Ha minden elkészült, egy jénai tálban rétegezem a hozzávalókat: 1 réteg rizs, 1 réteg hús, 1 réteg zöldbab.

  5. 5

    A zöldbab tetjére teszem a tejfölt.

  6. 6

    Előmelegített sütőbe teszem és 25-30 percig sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Tomor Istvan
Tomor Istvan @tomor_istvan22
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek