Rakott zöldbab
Aki még nem csinált ilyet, szerintem próbálja ki! Nem nehéz! Amúgy sokan beteszik sülni a sütőbe egy kis időre. Én már nem szoktam így csinálni, amúgy is összeáll egy idő után magától. Lehet még készíteni ilyet kelkáposztával, karfiollal, savanyú káposztával, kelbimbóval, vagy akár vegyes zöldségkeverékkel is.
Rakott zöldbab
Aki még nem csinált ilyet, szerintem próbálja ki! Nem nehéz! Amúgy sokan beteszik sülni a sütőbe egy kis időre. Én már nem szoktam így csinálni, amúgy is összeáll egy idő után magától. Lehet még készíteni ilyet kelkáposztával, karfiollal, savanyú káposztával, kelbimbóval, vagy akár vegyes zöldségkeverékkel is.
Elkészítés
- 1
A hagymát apró kockákra vágjuk, 7 fakanál zsíron megdinszteljük.
- 2
Levesszük a tűzről. Hozzáadunk mindent a húson, zöldbabon, rizsen, tejfölön kívül. Jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a darált húst is. Annyi vízzel felöntjük, hogy ellepje, majd időnként megkeverve megfőzzük.
- 3
A rizst néhányszor átmossuk, fedő alatt Delikátos vízben puhára főzzük. Nem szabad sokszor kevergetni, mert annál mancsosabb lesz! Max. 1x-2x!
- 4
Teszünk fel vizet melegedni a tűzhelyre. Ha felforrt, adunk hozzá egy teáskanál sót, megfőzzük benne a zöldbabot.
- 5
Ha minden megfőtt, elkezdjük rétegezni egy sütőedénybe a hozzávalókat. Megfelezzük a zöldbabot és ezzel kezdjük.
- 6
Majd folytatjuk a rizzsel, darált hússal, majd ismét zöldbab.
- 7
A végén eloszlatjuk rajta a tejfölt, meghintjük pirospaprikával. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Nagyon szeretem a rakott ételeket. Zöldbabból még nem csináltam eddig. #2019
Petrovszkiné Fekete Andrea -
Rakott zöldbab-férjem álltal Rakott zöldbab-férjem álltal
A párom megcsinálta mert ráért. Bele-bele szóltam, de így is nagyon finom lett. Legközelebb nagyobb adagot kell csinálni mert 1evésre elfogyott🤩😁
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Ézt az ételt a lakóotthoni életem során tanultam meg elkészíteni. Nagyon jó ebédre is és vacsorára is. Ma ebédre készítettem el ezt az ételt, olyan jól sikerült, hogy mind elfogyott.
-
Gyereketető rakott zöldbab Gyereketető rakott zöldbab
Gyereketető mert olyan zöldség is van benne amit nem szívesen esznek a gyerekek, de belecsempészve megeszik, habár nálunk a nagy részével nincs gond répa és karfiol kedvenc :)
-
Rakott zöldbab kacsasütőben Rakott zöldbab kacsasütőben
Nem volt elég nagy tepsim, azért sütöttem a kacsasütőben!😊
-
-
”Rakott zöldbab” ”Rakott zöldbab”
Nálunk a rakott ételek csak nevükben azok, inkább csőben sültnek számítanak, mivel nem rétegenként vannak rakva, hanem összekeverve kerülnek a hozzávalók a tepsibe.
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Recept alapját egy régi szakácskönyvben olvastam, ott májjal készítették. Ez a darált húsos változat jó sok tejföllel, zsenge zöldbabbal az igazi. 👩🍳🍽😋 #2019
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Nagyon szeretjük a rakott ételeket, szinte minden zöldségféléből készítünk.😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek