Morzsás karfiol
Nagyon szerettem Nagymamám rakott karfiolját... Én most hús nélküli változatra vágytam, ami könnyű és lágy. Így született meg ez a karfiol, amely akár köretnek, akár önmagában fogyasztva finom.
Morzsás karfiol
Nagyon szerettem Nagymamám rakott karfiolját... Én most hús nélküli változatra vágytam, ami könnyű és lágy. Így született meg ez a karfiol, amely akár köretnek, akár önmagában fogyasztva finom.
Elkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szedjük, s 3-5 percig előfőzzük. Amíg a karfiolrózsák főnek, egy jénait bekenünk margarinnal, majd megszórjuk zsemlemorzsával.
- 2
A karfiolokat szépen elhelyezzük a jénai aljába, majd leöntjük a joghurt felével.
- 3
Ezután újabb réteg karfiolt teszünk rá, majd joghurtot és zsemlemorzsát, végül ráöntjük a tejszínt is.
- 4
A jénai tetejével befedjük, majd betesszük a sütőbe, amit 180 C fokra előmelegítettünk. Egy óra elteltével megszórjuk reszelt sajttal, s visszatesszük a sütőbe még 20-30 percre.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Besamel mártásos karfiol Besamel mártásos karfiol
Úgy is szokták készíteni, hogy egy szelet hús van a karfiol alatt, de én most hús nélküli változatra vágytam.
-
Morzsás karfiol Morzsás karfiol
Könnyű nyári étel. Gyorsan elkészíthető.Önmagában, sült hússal vagy sült virslivel kínálni.
-
Csirkés karfiol Csirkés karfiol
Könnyű rakott karfiol, alakbarát ebéd, vagy vacsora. 1 adag kb. 350-400 kcal.
-
-
Vajas-morzsás karfiol Vajas-morzsás karfiol
A recept még nagyon régen született, de ez a világ egyik legegyszerűbb étele, ami viszont nagyon kiadós!Előszeretettel csináljuk itthon, mivel az egész család (főleg én :P ) imádja a karfiolt! :) Jó étvágyat hozzá! :)
-
-
Csőben sült karfiol Csőben sült karfiol
Kedvelem a csőben sült ételeket, mert sokoldalúan el lehet készíteni, és bármilyen zöldséget használhatunk hozzá. Szoktam húsosan, vagy rizzsel, esetleg tésztával is sütni. Legyen akár köretként, vagy önálló fogásként fogyasztva, mindig teli találat. Íme az én csőben sült karfiol receptem. :)
-
Rakott karfiol {húsmentes} Rakott karfiol {húsmentes}
Én így készítem a rakott karfiolt, mert mi így szeretjük, hús nélkül.
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Az év bármelyik szakában nagyon jól tud esni egy kis rakott karfiol. Én az alábbiak szerint szoktam készíteni:
-
Prézlis karfiol Prézlis karfiol
Prézli= zsemlemorzsa, nálunk mégis prézlis néven fut ez az étel. Melegben könnyű, finom. Hasonlóan elkészíthető a zöldbab, brokkoli, kelbimbó is. Egy tálételnek és köretnek is jó.
-
Rakott karfiol “lusta asszony” módra Rakott karfiol “lusta asszony” módra
Rakott karfiolra vágytam, de nem a megszokott ízekre. Így készült ez a gyors és kicsit formabontó változat.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek