A vöröshagymát felkockázzuk és zsíron üveges barnára lepirítjuk ezután hozzáadjuk a pirospaprikát és a vizet és a darált húst rátesszük és hagyjuk hogy jól meg puhuljon a darált húst ha a levet felöntjük egy kicsit mindig felöntjük és a végén mikor már megfőtt majdnem a hús jól fel fűszerezzük az összes fűszerrel.

Ezután a rizsát kifőzzük leszűrjük és amikor a darált hús megfőtt hozzá öntjük és elkeverjük és levesszük a tűzről.

Utána a káposztát leszűrjük És rétegezni kezdjük a tepsibe egy réteg káposzta egy réteg darált rizseshús rátesszük és ezután tejföl a tetejére és mehet a sütőbe sülni egy óra hossza min de ha úgy látod hogy lefőtt e a szaftot és szárad akkor kész.

És Ha kisült kivesszük és jó étvágyat kívánok hozzá bőven lehet fűszerezni nyugodtan.