Spárga elkészítése

Marcsi Sós-Ruzicka @Marcsi_28
Ezt az elkészítési módszert Belgiumban tanultam kb. 20 éve.
Spárga elkészítése
Ezt az elkészítési módszert Belgiumban tanultam kb. 20 éve.
Elkészítés
- 1
Spárgákat megpucoljuk. Lemossuk. Egy lábosba helyezzük, felöntjük annyi vízzel hogy lebegjenek. Vajat, sót, cukrot, ecetet adunk hozzá.
- 2
Én ezeket a vastag példányokat 25 percig főztem, a vékonyabbaknak nem kell ennyi.
- 3
Holland szósszal kínáljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Kókuszos csigák Kókuszos csigák
Mamától tanultam ezt a receptet. Azóta az egyik kedvenc süteményem. Könnyű, olcsó és hamar elkészül. Marilla -
Gyöngyhagyma savanyúság lé Gyöngyhagyma savanyúság lé
Mamám készítette így tőle tanultam. Ez egy édes ecetes lé, talán uborkasaláta léhez hasonlítható. Csilla -
Spárga savanyúság Spárga savanyúság
Beindult a spárgaszezon! Érdemes jól bevásárolni a zöld vagy fehér spárgasípokból. Nemcsak finom, de nagyon egészséges tavaszi csemege. Kaldeneker György receptje.Nagyon szeretem a savanyúságait, több különleges receptet elkészítettem, és soha nem csalódtam benne.A kézműves termékeiről ismert séftől érdemes tanulni.Különleges szakács, aki ismeri, az tudja, hogy mindig valami új recepten töri a fejét. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
-
Tejfölös uborka saláta Tejfölös uborka saláta
Nagyon egyszerű és gyorsan elkészül. A 40 perc elkészítési időből fél óra a pihentetés 😊 Boros Andrea -
Vegyes savanyúság télre Vegyes savanyúság télre
Öt literes üvegbe kb. 1500 g vegyes alapanyag fér bele attól függően, hogy pl mekkorák a paprikák, milyen kicsi rózsákra szedjük szét a karfiolt stb. Tehetünk bele: különféle paprikákat (tv, almapaprika, cseresznyepaprika, chili, hegyes erős, kosszarvú stb...), karfiolt, apró hagymát, patisszont, cukkinit, uborkát, sárgarépát, zöld paradicsomot, zöld apró dinnyét. Nagyon kedvelt savanyúság nálunk már kb. negyven éve.Gotriánné Arany Angéla
-
Szilvalekvár Szilvalekvár
Nagyon kedves barátnőmtől kaptam a receptet. Pár éve ezt a változatot készítem és nagyon elégedett vagyok vele. Az íze fenséges, a ráfordított idő sem vészes. Az utolsó fél-egy óra az, ami kicsit intenzívebb munkával telik. Az egyetlen "gond" vele, hogy két (attól függően mekkora üvegbe tesszük, nálam 6-7 dl-es volt) üveg lekvár lesz a végeredmény, de hát a jó szilvalekvár az ilyen. :)#2019 TraRita -
Karibik pulykamell mazsolás currys rizzsel Karibik pulykamell mazsolás currys rizzsel
Kb. 20 éve tanultam meg ezt a receptet. Azóta karácsonyi ebéd lett belőle, sőt már rég mentesítettem 🙏 😘#TeamTrees #glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojásmentes Adrienn Császár Horváthné -
Savanyú uborka 1 db 7,5 dl üveghez Savanyú uborka 1 db 7,5 dl üveghez
Ez egy régi családi recept. Ízlés szerint variálható a fűszerekkel. Ecetből aki savanyúbban szereti tehet 20%-ost. Ezek az arányok 1 db 7,5dl üveghez vannak.Kb. 4 hónap alatt össze érik. Erzsébet Talabér- Zsizsi -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15082103
Szöveges kommentek