Clafoutis-francia szilvás tejes pite #gluténmentesen

FKathy
FKathy @Fkathy_77
Győr -Moson-Sopron megye

A Clafoutis egy rendkívül gyors és finom desszert, ami #francia eredetű, előnye hogy bármilyen idénygyümölcsből elkészíthető. Esetemben gluténmentesen készült.

Clafoutis-francia szilvás tejes pite #gluténmentesen

A Clafoutis egy rendkívül gyors és finom desszert, ami #francia eredetű, előnye hogy bármilyen idénygyümölcsből elkészíthető. Esetemben gluténmentesen készült.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc + sütés
4 adag
  1. 500 grammszilva (fagyasztott)
  2. 4 dbtojás
  3. 350 mltej
  4. 3 dkgvaj v. növényi zsír
  5. 3 kanálnádcukor
  6. 3 kanálrizsliszt
  7. 10 gvaníliás cukor
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintfahéj
  10. ízlés szerintcukor a szóráshoz

Elkészítés

20 perc + sütés
  1. 1

    A hozzávalókat kimérjük.
    A szilvát félig felengedjük (természetesen frisset is lehet használni), megszórjuk fahéjjal és cukorral.

  2. 2

    A tojásokat felverjük a tejjel, beletesszük a cukrokat, az olajat, csipet sót, lisztet.

  3. 3

    Kizsírozott, lisztezett formába helyezzük a szilvagerezdeket.

  4. 4

    Óvatosan ráöntjük a tejes keveréket, és 170 fokos légkeveréses sütőben kb. 1 órát sütjük.

  5. 5

    Langyosra hűtjük, porcukorral megszórva tálaljuk. Ízlés szerint készíthető más gyümölcsökkel is, pl. cseresznye, meggy, aminek szezonja van 🥰.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
FKathy
FKathy @Fkathy_77
Közzétéve:
Győr -Moson-Sopron megye
A gasztronómia a hobbim.♥️🧑‍🍳Önkifejezés,feltölt-kikapcsol.Szenvedélyem a mediterrán konyha, az olasz, görög ,török ízek,szeretek újdonságokat kipróbálni, kreatívkodni.Az utóbbi években szenvedélyes gasztronómiai könyvmoly, gyűjtő lettem. 🤭2021-ben csatlakoztam a Cookpad csapatához, azóta még nagyobb kihívást és örömöt jelent számomra a konyhában töltött idő.Néhány éve tudtam meg hogy laktóz és glutén érzékeny vagyok, receptjeim túlnyomó többsége így készül, amit tudok azt mentesítem, és megosztom veletek! ☺️♥️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek