Töltött háromszög
Régi de megunhatatlan recept.
Elkészítés
- 1
1 dl tejben felfuttatom az élesztőt a cukorral. Elkeverem a lisztet a sót. Hozzá öntöm az olajat. Kézzel elmorzsolom.
- 2
Hozzá öntöm a felfutott élesztőt. Lassan adagolom a tejet amennyit felvesz. Hogy egy ruganyos tésztát kapjak. Természetesen a teszek hozzá még ha kell. Addig dagasztom amíg elválik az edény falától és még 5 perc. 40 percet kelesztem. Közben a párizsit kicsi kockára vágyom. A kukoricát leszűröm. A tejfölbe belereszelem a fokhagymát.
- 3
Megkelt a tészta négyzet alakúra nyújtom. Lehet vékonyra, én 0, 5 cm - re hagyom. Megkenem a tetejét fokhagymás tejföllel.
- 4
Megszórom a Párizs kockàkkal, kukoricával és a reszelt sajttal. Feltekerem mint egy piskótát.
- 5
Háromszög alakú formában felvágom megkenem a tetejét tojással. Aki szereti szórjon rá szezám magot vagy sajtot. Alsó felső sütés 170 fokon 40 percig amíg szép piros a teteje.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Fullextrás háromszög Fullextrás háromszög
Csak nagy adagban érdemes csinálni, mert nagyon gyorsan elfogy. Telepakolva minden finomsággal, Isteni...
-
-
Töltött palacsinta gluténmentesen Töltött palacsinta gluténmentesen
Ez egy szuper recept melyet most gluténmentes formában készítettem. A palacsinta recept Varga Gábor receptje, némileg módosítva, az enyém csak a körítés... #február
-
-
-
-
Csirkemelles töltött háromszög Csirkemelles töltött háromszög
Hidegen-melegen finom, akár főételnek vagy leves mellé. :) Nagyon sokféle töltelékkel meg lehet csinálni, én is szoktam mással is, de ez nagyon laktató. Ha vendégek jönnek, sokszor csinálok. :)
-
Rozskenyér Rozskenyér
Most, hogy így elszálltak az árak, előkerestem régi kenyérsütő gépem receptjeit. Íme az egyik recept. Leírom a kisebb és a nagyobb adag (1. 1kg) kenyér elkészítésének adagmennyiségeit is.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek