Francia rakott burgonya

Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Hatvan

Önálló ételként, vagy esetleg köretnek tálalva is nagyon finom sült husi mellé.
#francia

Francia rakott burgonya

Önálló ételként, vagy esetleg köretnek tálalva is nagyon finom sült husi mellé.
#francia

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4-5 fő
  1. 1 kgburgonya
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 3-4 ekolívaolaj
  5. 2 ekrizsliszt
  6. 7 dltej
  7. 10-15 dkgreszelt sajt (nálam füstölt pizza mozzarella)
  8. Ízlés szerint
  9. Ízlés szerintbors
  10. Ízlés szerintkakukkfű
  11. Tálkikenéséhez: vaj

Elkészítés

  1. 1

    A burgonyát meghámozzuk és kb. 2-3 mm-es karikára vágjuk. Én sárga burgonyát használtam.
    A hagymát felaprítjuk, és a fokhagymával együtt az olajon megdinszteljük. Fűszerezzük a kakukkfűvel.

  2. 2

    A lisztet rászórjuk, elkeverjük, és a tejjel apránként felöntve, csomómentesre keverjük, besűrítjük pár perc alatt. Sózzuk és borsozzuk meg ízlésünknek megfelelően. Tegyük félre.
    Egy tűzálló tálat alaposan kenjünk ki vajjal. A burgonya egy részét terítsük bele, öntsünk rá szószt, ismét burgonya, szósz... míg el nem fogy minden hozzávalónk.

  3. 3

    A tetejét vastagon borítsuk be reszelt sajttal.
    Előmelegített sütőben 180 C fokon süssük készre kb. 70-80 perc alatt.
    Én sült hús mellé, köretként tálatam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Marcsi Glückné
Marcsi Glückné @Gluck_Marcsi
Közzétéve:
Hatvan
Konyhámban gm, és lm készítek mindent, mióta a lányomról kiderült, hogy érzékeny a gluténra, és laktózra. A könnyű, zöldséges, salátás ételeket ő fogyasztja, míg a különböző húsos, igazán laktató fogásokat a férjem. A sütit szerencsére mindenki szereti...😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek (8)

Vargáné Kőrösi Viktória 🎨
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 @vne_korosi_viktoria
Hmmm, de guszta lett!👌 Tetszik a szalvétagyűjteményed!👍😍💖🗼

Hasonló receptek