Marinált fürjtojás
Kert parti gasztró ajándéka ez a recept! Több formában készíthető. A jelenlegi paradicsomos, zöldfűszeres fűszerezéssel készült. Azonnal, és egy, két nap, egy hét állásidő után is fogyasztható. A szósz tészta salátához is használható.
Marinált fürjtojás
Kert parti gasztró ajándéka ez a recept! Több formában készíthető. A jelenlegi paradicsomos, zöldfűszeres fűszerezéssel készült. Azonnal, és egy, két nap, egy hét állásidő után is fogyasztható. A szósz tészta salátához is használható.
Elkészítés
- 1
A marinád alapanyagait előkészítjük, így nem maradhat ki semmi. A tojást forralt, de nem lobogó vízben főzzük meg, ebben az esetben nem kékül meg a tojásfehérje. A paradicsompürét olívaolajjal átkeverjük. A fokhagymát, petrezselymet, zöldpaprika szeleteket nagyon apró darabokra vágjuk. A paradicsompürébe keverjük a mézzel. Nem sózzuk.
- 2
A szardellaszeletet egy kés élével elkaparjuk, ez adja meg a sós ízét a paradicsom marinádnak.
- 3
A petrezselymet, citromfüvet, bazsalikomot tetszőleges méretűre daraboljuk. Hozzáadjuk a püréhez.
- 4
Chilichipszel, tokaji furminttal, és tokaji balzsamecettel tovább ízesítjük.
- 5
Egy hét alatt összeérik. Hűtőben eltartható Azonnal is tálalhatjuk,
az ízhatása megfelelő állás idő nélkül is! Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Olajban érlelt fürjtojás Olajban érlelt fürjtojás
Egy kedves szomszédunk fürjeket nevel. Tőle van a recept is, a tojás is.
-
Görög saláta Görög saláta
A salátához citrom helyett balzsamecetet használtam, a végeredmény: fantasztikus.... #2019
-
Marinara szósz Marinara szósz
A marinara egy paradicsomos szósz Olaszországból. Kiváló alapanyaga tésztaételeknek, de halételekhez, sőt pizzafeltétnek is kitűnő, még szendvicskrémként is használják.
-
Napon szárított paradicsom Napon szárított paradicsom
A napon való szárítás több időt vesz igénybe, de a fáradozást megéri, mert isteni finom. Lehet koktélparadicsomot szárítani, az gyorsabb, de ha nagyobb paradicsomot szárítunk, akkor az tovább tart még kánikulában is. Több nap, vagy hét.
-
Édesburis enchilada tortillában sütve, kefires káposztával Édesburis enchilada tortillában sütve, kefires káposztával
Rákattantunk egy két gasztro magazinra mostanában és az ötlet illetve a recept nagy része onnan származik.
-
Diétás káposztaleves Diétás káposztaleves
A nap bármely szakaszában fogyasztható, bűntudat nélkül. És még finom is :)
-
Toszkán villám sertéssteak Toszkán villám sertéssteak
Előtérben a zöldséges köret. A hét második fogását szeretném Nektek bemutatni. Az ötletet egy 500 kcal -ás újságból van, azonnal bele szerettünk. -
Bazsalikomos paradicsomos tészta Bazsalikomos paradicsomos tészta
Egy hosszú nap után, ha meleg vacsorára vágyunk egy kitűnő egszerű gyors és finom étel...A kedvencem ❤️❤️❤️Többféle alakú tésztát találtam itthon...így rögtönöztem...mindenből egy kicsit 😊
-
Csirkemell tejszínes paradicsomszószban, sütőben sütve Csirkemell tejszínes paradicsomszószban, sütőben sütve
A gyermekeim, mint valószínűleg sok gyermek, szeretik a paradicsomos ételeket. A paradicsomos húsgombóc, bolognai, a paradicsomos tészta háromszögét megunva, most e formában készült egy paradicsomos fogás. A husi puha, omlós, a szósz finom, krémes. Érdemes kipróbálni.
Györgyi Anikó -
Gratinírozott tokaji hagymaleves Gratinírozott tokaji hagymaleves
A receptet több évtizeddel ezelőtt, egy kanadai szakácskönyv ihlette, ez volt az első olyan könyv a kezemben, amiben fázisfotókon is lehetett látni az elkészítését. Természetesen kipróbáltam , miután honosítottam a hozzávalókat . Nagyon nagy sikere van azóta is, érdemes kipróbálni!2020.
-
Lazac csőben sütve Lazac csőben sütve
egy finom kapros-zöldfűszeres-paradicsomos-spenótos mártásban.
-
Házi készítésű tészta és tészta szósz Feta sajttal egyszerűen Házi készítésű tészta és tészta szósz Feta sajttal egyszerűen
Felesleges adalék mentes és könnyen elkészíthető házi tészta szósz. A kedvenc receptem. 30-35 perc alatt kész a friss tészta szósz. Házi tésztával még finomabb, de használható hozzá bolti masni tészta vagy penne is.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek